1.越冬蜂群選擇
越冬的中蜂群必須是群勢強壯、幼蜂多，飼料充足優質,蜂王優良和密集的蜂群。一 是每年的9月至11月上旬培育大量的幼年蜂，這樣的中蜂群越冬期蜜蜂的死亡率低,應當在越冬前將強群並人弱群過冬;二是越冬中蜂的蜜應足夠且優質。飼料應在最後一一個蜜源期的中後期留足,根據蜂量及越冬期長短而定,每群應貯2個蜜脾,避免早春補喂,從而影響蜂群;三是每年8~10月更換當年未換的老劣蜂王。抽出出完幼蜂且蜂蜜少的巢脾,縮小蜂巢做到蜂多於脾,中心的脾放新脾或半張脾,太弱的蜂群則合併成一群進行越冬。
2.室外越冬的保溫
冬季氣溫低於4℃時,要做到蜂多於脾,能讓其充分結團。當氣溫在0-4℃,根據蜂群的強弱，適當作箱內保溫,即將箱內隔板用釘子固定,用稻草填滿隔板外側空間,達到為蜂群保溫。氣溫低於0℃時,有必要進行箱外包裝,即用稻草簾將蜂箱包圍，留出巢門就行;同時要防止寒風侵人蜂箱內,蜂箱應背北向南擺放。特別寒冷的地區應移人室內保溫防寒。
3.室內越冬的注意事項
除南亞熱帶氣候區外，我國其他氣候區最好採取室內越冬,因為室內越冬便於管理，效果最好。室內越冬應重點注意:一-是蜂群人室在傍晚進行,巢門關閉，輕拿輕放，巢門朝牆壁,放置2排,每排放3~4層，上層弱群下層強群，平均每箱1㎡以上;二是保持室內黑暗;三是溫度控制在-4℃ ,通過巢門和排風扇調節,蜂群活動最低,耗能最低,最節約飼料;四是將相對溼度控制75~85%,用溼衣服和排風扇調節。
4.保持越冬蜂群的安靜
越冬期間,無特殊情況,蜂群不宜開箱檢查,多做箱外觀察，以減少對中蜂的干擾，同時要注意:越冬蜂群要擺放在乾爽安靜的場所;防止老鼠等敵害侵襲;低溫越冬就能減少蜂群的活動量;保持蜂巢千燥,蜂箱大蓋上要蓋好防雨設備如薄膜、油毛氈等。管 理靠“看”和“聽”,“看”是指看蜂屍、看鼠害、看衛生等;“聽”是指聽蜂群室內活動情況，用皮管-一頭插在耳中，頭從巢門口放人箱底,輕輕敲擊蜂箱，如箱內發出“唰”的一聲,很快停止，就表示正常;如“唰唰”聲,說明蜂群在運動產熱,要縮小巢門，加強保溫;如“呼呼”聲,說明巢溫高,應擴大巢門通風降溫。
5.突發情況及時補救
越冬期間，一般不要開箱檢查蜂群，遇到特殊情況，才開箱檢查以找出原因加以處理。健康的蜂群,巢內死蜂很少,用手指輕彈蜂箱,便會發出強烈而和諧的響聲,反應快,平息也快。飢餓的蜂群相反。失王群發出的聲音尖銳刺耳等。冬季搶救缺蜜的蜂群,不能用稀薄的糖漿補喂,發現蜂群缺蜜應換人灌蜜脾。遇到嚴重病害的蜂群,應換上優質蜜脾或補喂糖漿,換掉汙染的巢脾和蜂箱。
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