李時珍:叫他爲「腎草王」,每日吃一點,吃出「堅挺」的感覺

老中醫自己都在用的“補腎”良方

中醫講“腎為先天之本”,腎在人體生長髮育及生殖功能中有很重要的作用。《素問·上古天真論》記載:"腎者主水,受五臟六腑之精而藏之。"意為後天水谷食物的精華,有營養臟腑器官的作用。


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腎中先天之精與後天之精密切相關,腎精激發後天水谷滋養的精華,後天水谷的精華也滋養著腎臟,二者相輔相成。

腎臟是人體主要的排洩器官,可以通過是過濾形成尿並排出代謝廢物。此外,腎也有重要的內分泌功能,可以通過產生腎素、促紅細胞生成素、前列腺素等參與機體重要的功能代謝。


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野菜,現在人很多喜歡吃野菜,那麼吃哪些野菜好呢?哪些野菜具有養生的功效呢?下面就來了解一下被李時珍稱為補腎健脾的腎草王!!

薺菜是一種“地道藥材”。中醫認為,薺菜味辛甘、性涼平,具有和脾、利水、止血、明目等祛病養生功效,可以治療高血壓、冠心病、痢疾、腎炎等症。


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薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽,焯過後涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以,還可以熬成鮮美的薺菜粥。


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