七嘴八舌 岛城寻觅夏夜美味

七嘴八舌 岛城寻觅夏夜美味

岛城度夏,佐着凉爽的习习海风,呷着冰镇啤酒,美食的诱惑无处不在……

今日就为您闲逛岛城,消夏度暑提供一套美食自选单。

七嘴八舌 岛城寻觅夏夜美味

【定海 宋都蓝郡海滨新天地】

定海海滨公园对面的宋都蓝郡海滨新天地,吃货狂欢新地标,其中A115号,上书“八斩鹅卤味研究院”,结集潮汕卤鹅和舟山白斩鹅之精粹。

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潮汕狮头鹅,只只鹅高马大,一只足有十几斤。高汤中加入上好香料,结合各家秘方,成品卤味飘香后味无穷。

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潮汕卤味延自传统工艺,其卤汁以各种香料熬制数小时浓缩制成。成品卤味味浓香软,口感饱满,回味悠长。

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【东港 海中洲啤酒广场】

走入海中洲啤酒广场,40多个座位随意落座。在这里撸串,是另一种身心享受。傍晚6点半,到夜里11点半,伴着音乐,海风悠然。

不只有烤串,海鲜烩、冷菜、炒饭、炒面、砂锅、鱼头、酒水饮料,应有尽有,还有隔壁老王的小龙虾噢。

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【沈家门 夜排档】

普通排档和夜排档的区别是,上桌的米线,呈现不同的卖相。普通排档的炒米线,就是一份炒得油汪汪的米线。夜排档的炒米线,坊间还有一个更形象的名字“两面黄”。

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沈家门夜排档的40号经营户,炒这盆“两面黄”已有十多年的历史。经营户蒋国忠自2003年开始经营夜排档,炒了多年,早已渐入佳境,他出品的“两面黄”,米线的焦、香、味受到食客追捧。

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【定海芙蓉洲路】

湘和人家和刘记龙虾,是当年芙蓉洲路第一批做宵夜小龙虾的店家。当华灯初上,霓虹闪烁,海岛特有的穿堂风,在这条路上肆意来了又去,所有为吃小龙虾铺设的场景都已铺设到位,要问十三香小龙虾何处有,直接奔向湘和、刘记就好。

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除了小龙虾,还有川湘菜和海鲜的选择,冰柜上的各种炒菜,种类繁多,可以来一桌南北口味大杂烩,总能挑到你喜欢的。

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【定海 东门海鲜馆】

每一个烧烤摊都是一个江湖。

一天卖出千把串的烧烤就在这里了,五花肉、鸡翅、羊排、羊肉串、脆骨、素菜,想要的烧烤几乎都全了。这家店本来经营川菜,未料入夏推出烧烤后,食客们频频临幸烧烤,真是“吃货心,海底针”哇。

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