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题主说的“卷耳子”其学名为“苍耳子”，是一种较为“烦人”的植物，因为秋天从它的植株前经过，身上会沾满它的带刺的果实。它的果实上有短刺，可以粘人，孩子们经常拿着它玩，摘上一捧苍耳，趁其他伙伴不注意，偷偷地放在伙伴头顶上。
苍耳是菊科当年生草本植物，其药用价值最初记载于东汉时期的《神农本草经》，其名“枲 xǐ耳实”。其“苍耳”之名最初来源于唐代孙思邈的药典《千金食治》。苍耳的根、茎、叶、果实均可入药，其中以果实“苍耳子”最为出名。
苍耳子味苦辛，微寒涩，有小毒，可祛风散寒、通鼻窍、镇痛止痒，尤其对各种鼻炎的功效备受关注。至今市面上的鼻炎中成药中，大多含有苍耳子。此外，苍耳子中还含有挥发油、脂肪酸、黄酮、生物碱等多种活性成分，对降血糖、抗肿瘤、抑菌消炎也有一定的效果。
需要格外注意的是，苍耳子有毒！其主要毒性物质为苍术苷。传统中医中一般将苍耳子进行炮制后再入药，因为炒焦、炒炭后可以降低苍耳子的毒性。
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农村小孩子喜欢拿来粘人的卷耳子能不能吃？有哪些功效和作用？
卷耳在我国农村地区非常常见，基本上遍布我国所有省份，生长在平原、荒野、路边、田边、草地、树林等等。小时候经常在野外采摘回来，只有一个目的，那就是把它们放在女生头发上，因为这种植物全身布满小刺，容易沾身，现在想想还记忆尤新。
卷耳的名称其实非常的多，每个地方的叫法视乎都不一样,比如：毛苍子、羊带归呆耳、痴头猛、亦名胡、常思、苍耳、爵耳、地葵、进贤菜、野茄、喝起草、羊负来、道人头等等，感觉五花八门的名字都有，我相信肯定还有很多叫法不一样，大家不妨可以在下方留言，我看能不能超过五十种叫法。
注意事项：
卷耳这种植物性温味苦，全株有毒，尤其是果实毒素最多，农村的人应该都不会去食用这种东西。不过以前就有人误食导致中毒身亡的，所以大家一定要切记不能食用这种东西。一旦食用这种植物过量，往往会出现全身无力、头晕、恶心、呼吸困难、体温下降、内出血直至呼吸衰竭而死。 
卷耳的功效和作用
在生活中，其实有很多东西虽然是有毒的东西，但是我们不可否认它的药用价值。卷耳其实也是一种比较常见的药材，考虑到其毒性，不建议自己使用，一定要严格按照医生的叮嘱使用。
卷耳的主要功效是降血糖、降血压以及消炎。常用于治疗风湿、腰酸腿痛、反复性鼻炎、慢性鼻炎、疟疾、腮腺炎、下肢溃疡等等。卷耳外用一般是将果实捣碎之后外敷，内用一般是煎水服用，一般与其他中药一起熬制。新鲜的卷耳子对于一些皮肤性疾病有很好的疗效，止痒效果非常明显。
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少三番
我是重庆医科大学附属第一医院耳鼻喉科的胡大夫，从事鼻炎康复预防工作二十多年，有任何关于鼻子健康方面的问题都可以找我。
卷耳子又叫苍耳子
苍耳子为菊科植物，苍耳的果实。苍耳子属于常用中草药，具有散风除湿通窍等功效。此外，苍耳草或全草亦可药用，但苍耳为有毒植物，以果实为最毒，使用须严格遵照医嘱。苍耳子煎剂在体外对金黄色葡萄球菌有某些抑菌作用，其丙酮或乙醇提取物在体外对红色毛癣菌也有抑菌作用。
苍耳子的作用
苍耳子能散风寒，通鼻窍，止痒等，治疗鼻炎，头痛，风湿等，苍耳子虽然对治鼻炎有用，但是慎用，过量会中毒。
大家最熟悉的就是用苍耳子治苍耳子油，治鼻炎
取苍耳子30～40个,轻轻捶破,放入清洁小铝杯中，加麻油30g，文火煮开，去苍耳，待冷后，倾入小瓶中备用，用时以棉签蘸药液涂鼻腔，每日2～3次。
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重庆鼻科胡大夫
卷耳子其实就是苍耳子。这种属于药草类的植物，怎么能想到吃它？如果是当药吃，那得谨遵医嘱，中药苍耳子经常被中医开给病人。如果当野菜吃，它的口感也明显的不咋滴啊，最重要的是-它有毒！可不敢乱吃！！
农村一直流传着两个关于苍耳子可治愈的病症偏方，如今很多农民还在继续使用。
不少人知道用香油烧苍耳子，然后往有鼻炎的鼻孔里滴苍耳子香油，能缓解鼻炎，在农村还有另一个关于治疗鼻炎的偏方。
把晒干了的苍耳子种子放在青瓦上面，然后在火上烘烤，烤干了的苍耳子研成粉末，倒在干净的纸上，用鼻孔吸进去，据说此法治鼻炎疗效显著。
第二个，治疗关节炎、老寒腿、腰椎疼的小偏方。
摘些苍耳子的叶子，回家用蒜臼子捣烂，捣烂到出汁液即可，然后把它们敷在疼痛的地方，用纱布包起来，一般十几分钟需要解开看看，因为毒性太大，很多人在用的过程中皮肤被烧烂。
悠然没有用过，但听村里不少用过的老人说此法有效，同时也听说过好几个人用此方法治疗时被灼伤肌肤，因此去医院治疗皮肤。
偏方介绍完了，咱再看看苍耳子的作用和功效。
苍耳子可散风寒，对于因感冒引起的鼻窍不通，恶寒发热头脑疼痛等症状有缓解作用。
苍耳子有祛风湿，止痛的功效，可用于治疗风疹瘙痒，关节疼痛等病症。
在农村，苍耳子一般生长在沟壑渠边，到了秋天，经常看见有城里人来摘苍耳子的种子回去用药，如果有人打听村里农民，苍耳子怎么用法，可治疗什么病，我们就会把上面那俩偏方介绍出去。
悠然见东山
农民去田地里干农活的时候最讨厌的就是回家粘了一身的苍耳字。
小孩子调皮捣蛋也是会弄得满身都是，有时候睡觉都咯人，摘它还要一个个的，非常麻烦。
不过这个讨人厌的小东西也有它自己的重要价值，不过还是不要直接食用为好，毕竟它是有轻微毒性的，可以经过特殊处理做别的用途。
苍耳字在中医药店就可以看到他的身影，在治疗感冒方面它有不小的作用，可以治疗风寒，通鼻窍，可以缓解感冒带来的浑身难受，没劲，头痛，鼻塞流鼻涕等症状，苍耳子能够祛风止痒，可用来治疗风疹瘙痒、疥癣麻风等病症。
据研究发现它的含油成分不低，可以有较好的抗氧化性，可以用来做防腐剂的，或者放在橱子里都可以，还有某些有机酸等物质，可以有易菌消炎的作用。
在农村有个土方法是用它来治疗鼻炎，治疗类似于风寒引起的，可能效果还是有的，可能就是比较微弱，而且每个人的情况不同，效果更不一样，也有人把它炒制，其目的就是减少它的毒性，可以做医药用，还有它搞怪的作用就是用它来报复人，被它粘着可难受了，所以大多农民都讨厌它啊。
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九月上学后，农村路沿边的苍耳子己经由翠绿变为褐色，叶子也枯萎下去，簇簇丛生如小刺猬全叮着那顶头高杆上，十分显眼。放学回家孩子们，总有哂皮摘些捂在手心，乘前面走着的女同学不注意，远远抛执一个到那马尾辨尾，或头顶，那里厚厚的头发，总难被感觉到，一路走跑，打闹，一切沉寄着儿童幸福中……
灰灰菜
苍耳子 然而，我却忆得我儿时同龄两姐妹，因苍耳幼草误混灰灰菜给两只大猪吃食而死，致两姐妹从小学即坠学，至只能认识几百字而坚辛生活着。
苍耳子菊科植物，整株有毒，毒性最大时为幼草未出花序时，是人畜不能随便食的，但用手捂摘那倒是没事的，中医上应用苍耳子也分生，炒。一般经高温炒制后，毒性会下降(用麦糠等入锅内炒热，再倒入苍耳子炒至刺焦落，这样经高温炒制后，毒性会下降)。生制晒干，一般于外用，内服量控制在3至9克内。
苍耳子主要功效
散风除湿，通鼻窍。
用于治疗鼻渊流涕，风疹瘙痒，湿痹拘挛。
方选
1，风寒头痛，鼻渊流涕，配辛夷，白芷，薄荷。
2，风湿痹痛，配苍术，川芎，灵仙。
老艾叶
“卷耳子”学名叫苍耳子。别名特别多，不下于三十种，几乎一个地方一个叫法。是一年生草本的菊科植物。广泛分布于全国各地的田野林间。花为红色，花期极短。果实呈椭圆状布满刺为绿色，秋天成熟后便暗灰色。
小时候读书时，经常有人在路边收集点回教室，然后趁别人不注意时，把苍耳子放到别人头上，使劲揉搓。特别是那些长发的女生，经常被男同学欺负到哭。因为，苍耳子放到头上揉搓，是很难取下的，而且取的时候，拉扯得头皮很痛。
当苍耳子出嫩芽的时候，也有人拿它当野菜食用。这是一种非常危险的行为。因为苍耳子全株有小毒，过量食用，会导致头疼头昏恶心呕吐等中毒症状。它的毒理反应，就是过量食用后，会破化人体的内脏，尤其是肾脏系统。
虽然苍耳子有毒，但它却是一种实用性很广的重要。和别的药材合理搭配的话。可以治疗风寒感冒，皮肤瘙痒，急慢性鼻炎咽炎等。具有消炎，抗菌，抗过敏，抗病毒等功能。
苍耳子对人体的肾脏系统的破坏性极强。虽然用它治疗急慢性鼻炎效果很好，但医学专家们，还是呼吁中医生门谨慎配药。个人配药的话，更需要谨慎。因为它对人体内脏的破坏性是长期的。
村哥小凡
农村小孩子喜欢拿来粘人的“卷耳子”，能不能吃，有哪些功效和作用
一、“卷耳子”有毒不能生吃，但好玩，男孩子喜欢粘女孩子的头发
二、“卷耳子”总是喜欢粘人衣服、裤子、袜子
特别是长大了下地干农活，凡是经过卷耳子生长的地方，卷耳子总是喜欢粘在人的衣服裤子上，连袜子鞋子上都会粘上。有时狗狗去田野跑一躺，浑身全是卷耳子，搞半天却扯不下来，卷耳是农村人最讨厌的植物，所以每当卷耳子生长在地里，农民习惯从小就根除它。
三、“卷耳子”有清热解表、降血压、去毒的功效
不过，讨厌只管讨厌，“卷耳子”却可以清热解表、降血压、去毒的功效。农村人还是常常用卷耳子入药。像感冒发热、高血压这此普通疾病，农村人还是会用卷耳子煎水服用，能起到退烧、降血压的作用。
四、“卷耳子”鲜叶捣成泥可外敷乳腺炎
像妇女乳腺炎，红肿有硬块这种疾病，农村人会用卷耳子鲜叶捣成泥状，放入文购外敷。效果非常好，三天消肿，七天硬块化软，再继续外敷一个星期保证根治乳腺炎。
五、“卷耳子”青果捣成泥可以外敷疔疮
人的一生避免不了要生疔发痔，特别是疔疮，属内毒外发，通过生疔的方式将体内的毒素排出体外。发病初期皮肤红肿，有发烧的感觉，可用鲜卷耳子青果3至4钱，将青果捣成泥外敷于疔疮之上，可以消肿退烧，减轻疔疮给你带来的痛苦。
农村小孩子喜欢拿来粘人的“卷耳子”能不能吃，有哪些功效和作用？欢迎大家一起都来说说看。
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“卷耳子”学名苍耳，是不能直接食用的，一般用作药材。苍耳的果实叫苍耳子，苍耳子带有钩状的毛刺，未成熟是青色，钩刺不是很坚硬，不容易粘人，成熟的苍耳子是褐色，钩刺坚硬，非常容易粘在人的衣服、毛发上。在农村的房前屋后，田间地头都能看见它的身影。小时候很顽皮，农村也没什么玩具玩，就喜欢用苍耳互扔看谁身上苍耳子多。也很喜欢拿苍耳子弄到女孩子头发上，有小伙伴做过这样的闹剧吗？
1、苍耳子的毛刺是它种子传播的一种方式。
成熟的苍耳子毛刺坚硬，粘在毛发上，毛织衣裤上很难弄下来。苍耳种子传播主要粘在人和动物身上，带着苍耳子去新的地方安家。
小时候家里穷没有玩具，农村的孩子在田间地头总能找到自己的玩具。在稻草堆里翻滚，在沙地里挖沙坑，还有就是用农村的常见的野花野草玩。苍耳子就是最常玩的，看到女孩子从路边过，会用苍耳子逗她。青色未成熟的苍耳子粘在头发上还比较容易取下来，褐色成熟的苍耳子，粘在头发上很难取下来，有时为了取苍耳子会拔出很多头发来，粘的太牢固了。
2、苍耳的功效。
在农村，苍耳更多的是用来玩的。苍耳的嫩叶会作为野菜用来喂猪，小时候在四月份苍耳的嫩叶最多，那时的苍耳还没开花结果，是很好的猪饲料。在农村的小伙伴都知道，苍耳是不能食用的，苍耳的嫩叶用来喂猪，农村的小伙伴是用苍耳的果实来玩的。
苍耳全株有毒，苍耳种子毒性最大，成人食用超过100克就会出现中毒症状。过量食用会造成肝脏受损，甚至有生命危险。但在医学上可以用作治疗麻风、慢性鼻炎、早期血吸虫病、子宫出血等病症。不过这些病症还是到医院去治疗，现在中草药的使用越来越少，也很少人知道具体怎么配比，配方比例不一样容易中毒。
结语：苍耳是农村常见的野草，不过现在很多人都不认识这种野草了。苍耳子是曾经陪伴农村的70后，80后成长，是农村小孩常见的玩具。现在苍耳子在农村很少人问津了。
昕瑞生态
苍耳籽，到秋,天在农村田也地头村旁小道到处都有耐生长，有毒决对不能吃，它的啥油量还挺高，只能药用，苍再散治\b鼻是主药，我亲见过儿童误食去医院抢救的经过，在提醒大家一定传播不能吃苍耳籽。
