【菠菜豬肝粥】⭐⭐⭐⭐⭐【食材】大米， 豬肝，菠菜，生薑。【輔料】鹽，花生油，白胡椒粉，澱粉，料酒 ，白糖 ，生抽 ，香油。大米洗淨，砂鍋煮沸轉小火慢煨，至大米開花。豬肝切碎，料酒，生抽，白糖，薑末醃製，加入少許澱粉，花生油，醃製半小時到一小時。然後開水焯熟，變色即撈出。菠菜洗淨，開水加入鹽，花生油，焯熟待用。底粥煮至米開花，勺子順時針連續攪動十分八分鐘，至粥順滑即可。放入鹽，薑末，豬肝，白胡椒粉，香油，出鍋前撒入菠菜段，OK!一碗香噴噴的菠菜豬肝粥就上桌啦～
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【菠菜豬肝粥】⭐⭐⭐⭐⭐【食材】大米， 豬肝，菠菜，生薑。【輔料】鹽，花生油，白胡椒粉，澱粉，料酒 ，白糖 ，生抽 ，香油。大米洗淨，砂鍋煮沸轉小火慢煨，至大米開花。豬肝切碎，料酒，生抽，白糖，薑末醃製，加入少許澱粉，花生油，醃製半小時到一小時。然後開水焯熟，變色即撈出。菠菜洗淨，開水加入鹽，花生油，焯熟待用。底粥煮至米開花，勺子順時針連續攪動十分八分鐘，至粥順滑即可。放入鹽，薑末，豬肝，白胡椒粉，香油，出鍋前撒入菠菜段，OK!一碗香噴噴的菠菜豬肝粥就上桌啦～
