陌生的城市，熟悉的角落。
一阵阵烟熏香味伴随着嘈杂的人声，扑面而来。
那里是几张简陋的餐桌，两副老旧的烤台，和一群手握啤酒烤串，侃的热火朝天的男男女女。
每到夏季的夜晚，这样的场面总是在不经意间出现在你的眼眶之中。当然，很多时候，你就是这幅画面中的人。
你吃得汗流浃背，喝得满面通红。热辣充斥着你的口腔，酒精灌满了你的肠胃。然后到了第二天，你的大脑开始抗议，你的肠胃开始造反。你一遍遍对自己发誓——下次再也不这么乱来了。
可是，没过几天，你又握紧了那一根根长签。
是的，健康专家总是说烧烤有害健康，可你永远戒不掉它。
我们为什么对烤串如此死心塌地？
首先，越来越高节奏高压力的生活，让我们的味蕾变得越发迟钝。这个时候，只有烧烤这样辛辣刺激的重口味食物，才能重新激活我们的味觉神经。
其次，一顿烧烤的花费通常不会很高，比起到豪华酒店改善生活，烧烤解馋更加经济实惠。
当然，更重要的是，一起撸串这种简单直接的放松方式，越来越契合我们的内心。
这个世界没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就再来一顿。
我们爱烧烤，是因为在冰冷的水泥森林中，只有烧烤才能让我们再次感受彼此的温度与距离。
我们爱烧烤，是因为在飞奔一般的生活节奏下，只有烧烤才能放缓我们的脚步。
我们爱烧烤，是因为烧烤够简单，够质朴。这种食物粗狂奔放，毫不做作。而吃烧烤的时候，我们也可以卸下一切伪装，回归过往的本真。
你不用穿着西装打着领带，去斟酒布菜。烧烤桌前人人平等，想吃串自己拿，想喝酒自己灌。
你不用擦脂抹粉，咀嚼食物还得用手挡着，以免破坏妆容。滚烫和热辣会让汗水冲垮你脸上的一切粉墨。
你甚至不用在意任何礼节，毕竟烧烤摊上吹牛不上税，脱衣不犯罪！
热？脱一件！
还热？那就直接光膀子！
没人会在意你是大肚腩还是腱子肉，没人会在意你纹的是海参带鱼还是小猪佩奇！
在这里，好不好吃并不那么重要，爽不爽快才是根本。
烧烤桌上，大家坦诚相待，我们互相说着自己的不如意，互相回忆着过去，互相展望着未来。巨大的排风机会将这些话语一并吹散。第二天，没人会记得你吹过什么牛，装过什么逼。
你的成功，你的失败。你的家长里短，你的快乐忧伤，都可以在这里尽情释放出来。与你一同吃烧烤的，只会是你最真挚最亲密的人，你不必在他们面前端着，他们也不会跟你端着。在烧烤摊上，你终于可以松下你僵硬的肩膀和颈椎，让过劳的肢体彻底舒展下来。
没错，烧烤摊正是我们在现实缝隙中的避难所。平时，我们装得很佛，但此刻，我们可以尽情堕落成魔。
或许，我们本身就是魔？万千的欲望早已让我们化作贪婪而愚蠢的魔。只是，只有在烧烤桌前我们才可以张牙舞爪，群魔乱舞。
我们没房子，没车子，还不允许我们烤两个大腰子？
我们装儿子，装孙子，还不允许我们当一当天皇老子？
烧烤，从来不会有人觉得它是无上美味，我们爱的只是那种自在洒脱的感觉。
纵情狂欢之后，我们将带着剧烈的头痛，迎接新一天的朝阳。你将继续你的朝八晚六，你将继续你的人模狗样。这样的生活，还将持续很久……
直到有一天，你也许终于功成名就。
直到有一天，你也许还是一事无成。
不过无论如何，那个时候的你应该已经看透了一切。你终于参懂了生活的道，悟透了人生的禅。
在那时，在某个陌生或是熟悉的角落，当烧烤摊再次出现在你面前。
你终于可以对着那一团烟雾，释然一笑。
烟火燎百味，长签串流年。
笑侃将来事，醉话往昔言。
踽踽功名路，回首不少年。
此生终有日，操舟入林还。
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