前兩天本胖介紹了萬科藍山1958街
繞了一大圈有一家店特吸引人
進門一試，我的個媽
竟然有三家店互通，有點酷吧
不過這都是後話了
"椒二代"
自制老罈子酸菜，爽翻天
酸菜比魚還要好吃的極品酸菜魚店
酸菜和辣椒的香味瀰漫在空氣中
只是聞味兒就已經迫不及待開動了
表面撒滿了麻椒和蔥段
不僅色澤鮮亮
也更大限度的提升了酸菜魚的香味
雙手都無法環繞的程度
根本不用擔心吃不飽
除了本身打底的酸菜，酸蘿蔔和粉絲
店家會隨機贈送三種配菜喲
老壇酸菜
魚片
粉絲
手工粉條
豆皮
酸蘿蔔+筍
椒二代的魚全部選用黑魚
不僅肉質細嫩，刺兒也特別少
忒符合我這種討厭吃魚純因為魚刺的人了
在大廚過人的刀功雕琢之下
成就了這麼一盤薄厚適中的魚片
不僅嫩滑還更容易入味
高 湯 煮 制
為啥酸菜要比魚好吃？
自家醃製的老壇酸菜
每壇酸菜都必須達到醃製標準才能出壇
選用廣東大芥菜，老壇封缸、醃足744小時
酸菜魚的精髓就在於這用心醃製的酸菜
定讓各位食客過口難忘
一鍋滾燙的辣椒“唰”得澆在盤中，
瞬間，香味四溢！
只是聞味兒就夠讓人垂涎了
肉質細滑，Q彈十足
不僅不長胖還養顏，特別適合女生
當然不要忘了搭配“椒二代”的
醬油臘味拌飯
農夫山泉+東北五常大米+廣式臘腸
臘腸的香味充分的滲透進大米
最後在拌上獨家的秘製醬油
吃一口才知道什麼是醬香四溢，無法自拔
"椒二代"不僅酸菜魚好吃
超多特色菜品一樣讓人挪不開嘴
有魚當然要有蝦
這款#蒜香生煎蝦#瞭解一下
經過開背的蝦裹滿了蒜蓉
一個個乖巧的碼在石盤上
同打底的金針菇一起上桌現蒸
開火蒸4分鐘即可食用
蒜香濃郁、蝦肉Q彈，本胖實名制PICK
無辣不歡的辣妹子們千萬不要錯過
這份#小炒黃牛肉#
含有豐富蛋白質的黃牛肉
肉質緊實，香辣彈牙
搭配辣中之甲-小米辣
這種搭配簡直令人胃口大開，超下飯
同樣讓人吃到停不下來的
還有這份#農家一碗香#
五花肉和煎雞蛋的奇妙結合
在蒜苗和小米辣的加持下
充分的調出了最原始的肉香
辣的十分上癮，根本不想停嘴
辣的吃多了不如來一份苦瓜爽爽口
薄如蟬翼的苦瓜片和蜂蜜竟然超match
入口先嚐到蜂蜜的清甜
輕嚼幾下，又可以嚐到苦瓜的澀
這種奇妙的搭配，竟然如此上癮
最後再給大家安利一款硬貨
#香麻太極餅#
又是一份辣翻天的好吃吃
一半尖椒一半肉，形成了太極的樣子
輕輕攪拌讓二者融合，加入芝麻餅內
酥脆的餅皮+香辣的內餡兒
我能連著吃仨！！！
開頭說到了三店貫通，給我驚呆了
這點真的超讓人興奮但也很BAD
好吃的一多這人就容易控制不住自己
一邊是香氣四溢的粥鋪
一邊又是醬香濃郁的麵皮
得了，放開了吃吧，明天在減肥！
麵皮一定要麻醬多才好吃！
麵皮配料雖簡單，味道卻著實不一般
畢竟是個手藝活兒，嚐了你就知道
無論你來這兒吃了啥
都可以來一份健脾養胃，益氣安神的八寶粥
即使吃多了八寶粥還有消滯減肥的功效yo
椒二代
色彩鮮明、超級輕鬆的就餐環境
吃飯都感覺比平常香
還有超適合多人聚餐的大圓桌喲
福滿粥
一扇門即可到旁邊的粥鋪
淡雅素淨的色調讓人能靜下心來
在這裡喝一份精心熬製的粥
3個麵皮匠
比起普通的麵皮店
三個麵皮匠顏值也太高了吧
滿是綠植讓食客心情大好，不火才怪
商家信息
地址：和平南路萬科藍山1958商業街
訂餐電話：6081522
人均消費：55元，豐儉由人
營業時間：11:30-14:30 17:30-22:30
喜歡的請點
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ll合作聯繫：Miss 李 電話（微信）15364912435
ll法律顧問：曹志東 0351-2797791
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