前两天本胖介绍了万科蓝山1958街
绕了一大圈有一家店特吸引人
进门一试，我的个妈
竟然有三家店互通，有点酷吧
不过这都是后话了
"椒二代"
自制老坛子酸菜，爽翻天
酸菜比鱼还要好吃的极品酸菜鱼店
酸菜和辣椒的香味弥漫在空气中
只是闻味儿就已经迫不及待开动了
表面撒满了麻椒和葱段
不仅色泽鲜亮
也更大限度的提升了酸菜鱼的香味
双手都无法环绕的程度
根本不用担心吃不饱
除了本身打底的酸菜，酸萝卜和粉丝
店家会随机赠送三种配菜哟
老坛酸菜
鱼片
粉丝
手工粉条
豆皮
酸萝卜+笋
椒二代的鱼全部选用黑鱼
不仅肉质细嫩，刺儿也特别少
忒符合我这种讨厌吃鱼纯因为鱼刺的人了
在大厨过人的刀功雕琢之下
成就了这么一盘薄厚适中的鱼片
不仅嫩滑还更容易入味
高 汤 煮 制
为啥酸菜要比鱼好吃？
自家腌制的老坛酸菜
每坛酸菜都必须达到腌制标准才能出坛
选用广东大芥菜，老坛封缸、腌足744小时
酸菜鱼的精髓就在于这用心腌制的酸菜
定让各位食客过口难忘
一锅滚烫的辣椒“唰”得浇在盘中，
瞬间，香味四溢！
只是闻味儿就够让人垂涎了
肉质细滑，Q弹十足
不仅不长胖还养颜，特别适合女生
当然不要忘了搭配“椒二代”的
酱油腊味拌饭
农夫山泉+东北五常大米+广式腊肠
腊肠的香味充分的渗透进大米
最后在拌上独家的秘制酱油
吃一口才知道什么是酱香四溢，无法自拔
"椒二代"不仅酸菜鱼好吃
超多特色菜品一样让人挪不开嘴
有鱼当然要有虾
这款#蒜香生煎虾#了解一下
经过开背的虾裹满了蒜蓉
一个个乖巧的码在石盘上
同打底的金针菇一起上桌现蒸
开火蒸4分钟即可食用
蒜香浓郁、虾肉Q弹，本胖实名制PICK
无辣不欢的辣妹子们千万不要错过
这份#小炒黄牛肉#
含有丰富蛋白质的黄牛肉
肉质紧实，香辣弹牙
搭配辣中之甲-小米辣
这种搭配简直令人胃口大开，超下饭
同样让人吃到停不下来的
还有这份#农家一碗香#
五花肉和煎鸡蛋的奇妙结合
在蒜苗和小米辣的加持下
充分的调出了最原始的肉香
辣的十分上瘾，根本不想停嘴
辣的吃多了不如来一份苦瓜爽爽口
薄如蝉翼的苦瓜片和蜂蜜竟然超match
入口先尝到蜂蜜的清甜
轻嚼几下，又可以尝到苦瓜的涩
这种奇妙的搭配，竟然如此上瘾
最后再给大家安利一款硬货
#香麻太极饼#
又是一份辣翻天的好吃吃
一半尖椒一半肉，形成了太极的样子
轻轻搅拌让二者融合，加入芝麻饼内
酥脆的饼皮+香辣的内馅儿
我能连着吃仨！！！
开头说到了三店贯通，给我惊呆了
这点真的超让人兴奋但也很BAD
好吃的一多这人就容易控制不住自己
一边是香气四溢的粥铺
一边又是酱香浓郁的面皮
得了，放开了吃吧，明天在减肥！
面皮一定要麻酱多才好吃！
面皮配料虽简单，味道却着实不一般
毕竟是个手艺活儿，尝了你就知道
无论你来这儿吃了啥
都可以来一份健脾养胃，益气安神的八宝粥
即使吃多了八宝粥还有消滞减肥的功效yo
椒二代
色彩鲜明、超级轻松的就餐环境
吃饭都感觉比平常香
还有超适合多人聚餐的大圆桌哟
福满粥
一扇门即可到旁边的粥铺
淡雅素净的色调让人能静下心来
在这里喝一份精心熬制的粥
3个面皮匠
比起普通的面皮店
三个面皮匠颜值也太高了吧
满是绿植让食客心情大好，不火才怪
商家信息
地址：和平南路万科蓝山1958商业街
订餐电话：6081522
人均消费：55元，丰俭由人
营业时间：11:30-14:30 17:30-22:30
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