说到瓷器,想必大家都不陌生,
毕竟中国的英文“China”也是瓷器的意思。
而要说哪个地方的瓷器最负盛名,
当数景德镇莫属了!
这座素有“中国千年瓷都”美誉的城市,
它所出产的瓷器,
影响着中国瓷业千年之发展。
景德镇的“宣德青花瓷”,
更是代表青花瓷烧制技术的顶峰,
至今仍被视为瓷器中的精品!
不过,本篇文章的主角,
并非景德镇瓷器,
而是咱们大广东的瓷器精品——广彩。
与前者相比,
咱们的广彩也丝毫不逊色,
它师承景德瓷,融汇中西,
堪称中国瓷器中的一颗瑰宝!
广彩是广州地区釉上彩瓷艺术的简称,
指广州烧制的织金彩瓷,
及其采用的低温釉上彩装饰技法,
以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为特色,
至今已有300多年历史。
光这么说,
恐怕大家感觉不出广彩有多厉害。
咱们的广彩可是当时中国的主要出口品,
远销海外,尤其是欧洲。
当时能用上广彩的歪果仁,
基本上都是土豪。
也就是说,
广彩对于很多歪果仁来说,
几乎成了身份的象征!
民国刘子芬《竹园陶说》记载称:“清代中叶,海舶云集,商务聚盛,欧土重华瓷,我国商人投其所好,乃于景德镇烧造白瓷,运至粤垣,加雇工匠,依照西洋画法,加以彩绘,于珠江之河南,开炉烘染,制成彩瓷然后售之西商。”
广彩技艺结合了广州彩和
景德瓷的特色,同时,又集北方瓷艺彩绘与岭南画派技法、中国彩瓷工艺与西洋瓷艺及绘画技术于一身,形成了南北交辉、东西合璧这种独树一帜的艺术风格,以“堆金积玉”的技艺特点成为中国瓷器中的独特瑰宝。今天,我们从广东省博物馆的广彩藏品中,也不难看出广彩瓷器的精美,以及那中西结合,博采众长的精湛造诣!
广彩的主要制作工艺包括彩绘颜料制作、彩绘工具运用、手工装饰技艺、封金斗彩和烧制技艺几种。其中的装饰形态,包括传统手工彩瓷绘制、定烧手工彩瓷绘制、积金手工彩瓷绘制、岭南画派参与广彩绘制四大类。
其工艺流程大致可分为分描线(用瓷黑在胎器上画图样)、填色(按图样填色)、积填(填上乳金和大绿)、封边斗彩(在器皿边缘涂干大红和乳金)、烤烧烤花等几步。
广彩的彩绘技艺丰富多彩,因此工具也是样式多变。光是彩绘所用的毛笔就有14种之多,分别是磁黑笔、相头笔、写面笔、写金笔、描金笔、点金笔、点面笔、积金笔、填色笔、花头笔、鸡尾笔、鸟尾笔、斗彩笔、封金笔等。
而且,匠人们在制作过程中,根据彩绘技艺的不同需要,毛笔所采用的毛质也各有不同,主要是用狼毛、山兔毛和羊毛。
广彩不仅技艺丰富多彩,其成品的品类同样繁多,包括日常用具、陈设及玩赏品、文具和娱乐用品,甚至还有宗教法器等。技艺精湛,品类繁多,加上广州在清代得天独厚的经商环境,使得广彩得以远销海外,享誉世界!
这些蕴含各地文化内涵和浓郁的岭南特色的广彩成品,充分展示出广彩瓷烧制技艺在文化、历史、经济、实用和科学技术等方面的巨大价值,成为粤海通商的历史印记!
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撰文 丨 陈梓健 排版 丨黄小新
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