剛剛他爹
特邀作者餘小魚：
臺灣便利店出現於70年代末，80年代初就有了7-11和全家，而大陸90年代才出現真正意義上的便利店，7-11在2001年進入大陸，全家是2004年。
我不贊同某些人所說，因為大陸小超市很多，導致便利店無法發展的說法。大家印象中的小超市是怎麼的？門不大，沒有窗子，有窗的也被堆滿了商品。貨架高，東西放置沒有清楚的分類，不好找。店員坐著，大多隻負責收銀。營業時間跟大超市差不多，有的私人小超市會24小時營業，但比較隨意。
便利店呢，窗明几淨，有專門的倉庫。貨架比超市的要低，商品陳列簡單明瞭，使顧客能在短時間內找到所需的商品。收銀員站立服務，方便介紹和協助拿取物品，24小時營業。
我覺得臺灣的便利店比大陸普及率高，有這些原因：
1、增值服務
臺灣便利店的增值服務多達幾百種，繳費、票務、快遞、複印掃描這些都不算什麼，甚至還有幫倒垃圾，可以說是從方方面面融入到每個臺灣人民的生活中，這些服務還為便利店經營帶來豐厚的利潤。
而大陸的這些服務，一方面有相關部門嚴格管控，另一方面許多服務由各大電商包攬，看看支付寶和微信能做多少事。
2、飲食習慣
“食物”在便利店經營中佔很大比重，可以看到臺灣和大陸在這點上的區別：大陸消費者習慣吃熱食，需要大量店員製作以及為顧客取用熱食，日常通過餐館、小攤等解決果腹問題。
而臺灣便利店的咖啡和冰淇淋銷售量大，熱食多采用自助方式取用，店裡低溫食品和飲料也較多。
3、環境
臺灣地域狹小，人口密度高，居民出行購物很大還是依靠步行，會更多考慮便利因素，像便利店這種5至10分鐘就可以步行到達的購物場所，正好滿足要求。
當初國外便利店進入大陸時，首選國內各中心城市與沿海城市，也是這個原因，有生存環境和消費人群。
4、收入
有數據顯示，在人均GDP達到3000美元的城市，便利店就會有成長的空間，在大陸主要集中在經濟發展較快、富裕程度較高的長江三角洲地區，如滬寧杭和廣深，居民可支配收入與臺灣也能相當。而這些地方的白領也更多、娛樂場所多、生活節奏快、消費觀念更超前。
閉家鎖的紅楓
大陸也隨處可見各種大大小小的超市啊，不要說小縣城，就是鄉村也能見到小超市啊，還要怎麼普及？
這種鄉鎮規模的便利店，大陸哪個犄角旮旯不見個十個八個的？
此外，大陸人口眾多，小便利店只能掙個小錢，一般老闆更喜歡開大超市。就是那種幾層樓的的大型超市，這樣才能更大規模的聚斂人氣，掙更大的利潤。
這種大超市才更容易聚斂人氣
最後，還是大陸現在的網購太厲害了，網上購物方便，而且省略了很多進貨成本，價格便宜，所以傳統的便利店恐怕很難競爭過網店。
網店比傳統經濟更有優勢。
至於711這樣的店，店面不算大、東西又沒有什麼特色，價格還不實惠，怎麼可能普及地開！
711這樣的店恐和普通的超市相比沒有任何優勢
所以，在大陸要想開便利店，要麼直接開網店；要麼在比較偏僻的，網購不怎麼發達的地區開店；要麼開超級大市場，以規模取勝。否則開不下去的。
象眼觀天下
根據零售業發展的一般經驗，人均GDP與零售業的業態演變與發展密切相關。特別是在便利店業態，大家普遍人為，人均GDP達3000美元時，為便利店的導入期；當人均GDP達5000美元，是便利店的快速成長期；當人均GDP達到1萬美元時，便利店進入成熟發展期，企業間競爭變得激烈。
2016年，我國人均GDP超過1萬美元的省份達到了9個，分別是天津、北京、上海、江蘇、浙江、福建、內蒙、廣東、山東。
另外，臺灣人均GDP在1992年就突破了10000美元大關，在2007年就達到了1.7萬美元。2008年之後有所下降，但仍然高於大陸。
另外，便利店的發展與人口密度密切相關，在人口密度相對較大的東南亞國家，便利店規模普遍比歐美的規模大，尤其以臺灣地區和日本最為突出。一個最明顯案例就是7-1最初於1927年在美國德克薩斯州創立，但在美國的發展一直不突出。1987年7-11品牌擁有者美國南方公司多元化擴張失敗，並在3年後申請破產。1991年，日本伊藤洋華堂購買了這家公司73%的股份，成為美國南方公司最大股東，即加盟方收購了加盟主，公司由美國公司變為日本公司。1999年4月28日，美國南方公司正式改名為7-ELEVENINC.。
818零售
最簡單的解釋：經濟水平。
其實便利店文化在經濟發達的城市是相當普及的，比如上海。其密度絕對不亞於臺北，東京，大阪。便利店由於成本和利潤的原因，價格會高過大賣場或者簡單裝修的街邊小店。當一個小物品的差價（比如一瓶水）超過3成甚至更多時，經濟水平相對落後的顧客會覺得不划算，寧可多走一站路去大賣場，或者在簡陋的街邊小店買，而不是在窗明几淨的便利店。
所以，說到底，還是價格衡量的問題。也許你個人不會在乎那幾毛幾塊，但只要有相當比例的人在乎，業者就不會考慮在這個地區開設。
