刚刚他爹
特邀作者余小鱼：
台湾便利店出现于70年代末，80年代初就有了7-11和全家，而大陆90年代才出现真正意义上的便利店，7-11在2001年进入大陆，全家是2004年。
我不赞同某些人所说，因为大陆小超市很多，导致便利店无法发展的说法。大家印象中的小超市是怎么的？门不大，没有窗子，有窗的也被堆满了商品。货架高，东西放置没有清楚的分类，不好找。店员坐着，大多只负责收银。营业时间跟大超市差不多，有的私人小超市会24小时营业，但比较随意。
便利店呢，窗明几净，有专门的仓库。货架比超市的要低，商品陈列简单明了，使顾客能在短时间内找到所需的商品。收银员站立服务，方便介绍和协助拿取物品，24小时营业。
我觉得台湾的便利店比大陆普及率高，有这些原因：
1、增值服务
台湾便利店的增值服务多达几百种，缴费、票务、快递、复印扫描这些都不算什么，甚至还有帮倒垃圾，可以说是从方方面面融入到每个台湾人民的生活中，这些服务还为便利店经营带来丰厚的利润。
而大陆的这些服务，一方面有相关部门严格管控，另一方面许多服务由各大电商包揽，看看支付宝和微信能做多少事。
2、饮食习惯
“食物”在便利店经营中占很大比重，可以看到台湾和大陆在这点上的区别：大陆消费者习惯吃热食，需要大量店员制作以及为顾客取用热食，日常通过餐馆、小摊等解决果腹问题。
而台湾便利店的咖啡和冰淇淋销售量大，热食多采用自助方式取用，店里低温食品和饮料也较多。
3、环境
台湾地域狭小，人口密度高，居民出行购物很大还是依靠步行，会更多考虑便利因素，像便利店这种5至10分钟就可以步行到达的购物场所，正好满足要求。
当初国外便利店进入大陆时，首选国内各中心城市与沿海城市，也是这个原因，有生存环境和消费人群。
4、收入
有数据显示，在人均GDP达到3000美元的城市，便利店就会有成长的空间，在大陆主要集中在经济发展较快、富裕程度较高的长江三角洲地区，如沪宁杭和广深，居民可支配收入与台湾也能相当。而这些地方的白领也更多、娱乐场所多、生活节奏快、消费观念更超前。
闭家锁的红枫
大陆也随处可见各种大大小小的超市啊，不要说小县城，就是乡村也能见到小超市啊，还要怎么普及？
这种乡镇规模的便利店，大陆哪个犄角旮旯不见个十个八个的？
此外，大陆人口众多，小便利店只能挣个小钱，一般老板更喜欢开大超市。就是那种几层楼的的大型超市，这样才能更大规模的聚敛人气，挣更大的利润。
这种大超市才更容易聚敛人气
最后，还是大陆现在的网购太厉害了，网上购物方便，而且省略了很多进货成本，价格便宜，所以传统的便利店恐怕很难竞争过网店。
网店比传统经济更有优势。
至于711这样的店，店面不算大、东西又没有什么特色，价格还不实惠，怎么可能普及地开！
711这样的店恐和普通的超市相比没有任何优势
所以，在大陆要想开便利店，要么直接开网店；要么在比较偏僻的，网购不怎么发达的地区开店；要么开超级大市场，以规模取胜。否则开不下去的。
象眼观天下
根据零售业发展的一般经验，人均GDP与零售业的业态演变与发展密切相关。特别是在便利店业态，大家普遍人为，人均GDP达3000美元时，为便利店的导入期；当人均GDP达5000美元，是便利店的快速成长期；当人均GDP达到1万美元时，便利店进入成熟发展期，企业间竞争变得激烈。
2016年，我国人均GDP超过1万美元的省份达到了9个，分别是天津、北京、上海、江苏、浙江、福建、内蒙、广东、山东。
另外，台湾人均GDP在1992年就突破了10000美元大关，在2007年就达到了1.7万美元。2008年之后有所下降，但仍然高于大陆。
另外，便利店的发展与人口密度密切相关，在人口密度相对较大的东南亚国家，便利店规模普遍比欧美的规模大，尤其以台湾地区和日本最为突出。一个最明显案例就是7-1最初于1927年在美国德克萨斯州创立，但在美国的发展一直不突出。1987年7-11品牌拥有者美国南方公司多元化扩张失败，并在3年后申请破产。1991年，日本伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份，成为美国南方公司最大股东，即加盟方收购了加盟主，公司由美国公司变为日本公司。1999年4月28日，美国南方公司正式改名为7-ELEVENINC.。
818零售
最简单的解释：经济水平。
其实便利店文化在经济发达的城市是相当普及的，比如上海。其密度绝对不亚于台北，东京，大阪。便利店由于成本和利润的原因，价格会高过大卖场或者简单装修的街边小店。当一个小物品的差价（比如一瓶水）超过3成甚至更多时，经济水平相对落后的顾客会觉得不划算，宁可多走一站路去大卖场，或者在简陋的街边小店买，而不是在窗明几净的便利店。
所以，说到底，还是价格衡量的问题。也许你个人不会在乎那几毛几块，但只要有相当比例的人在乎，业者就不会考虑在这个地区开设。
