「健康知識」對抗霧霾吃什麼?這幾種食物幫你清肺!

這幾天,最熱的話題無外乎是全國大半省份的霧霾天氣了,多個城市濃霧纏繞,出現能見度非常低的霧霾天,此時霧霾養生成為當下老百姓最關心的話題。專家建議,在這種天氣條件下,公眾應儘量減少戶外活動,多飲水,飲食以清淡為佳。對抗霧霾天小編特意為您總結了以下幾種清肺排毒的食物,一起來看看吧!

「健康知識」對抗霧霾吃什麼?這幾種食物幫你清肺!

​雪梨:潤肺清燥

「健康知識」對抗霧霾吃什麼?這幾種食物幫你清肺!

雪梨:味甘性寒,含蘋果酸,檸檬酸,維生素B1、B2,維生素C,胡蘿蔔素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。

清肺原理:藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒,確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生津的作用。如果脾胃虛寒,建議煮著吃更好。

山藥:保脾護肺

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山藥:含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

清肺原理:它含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對肺和人體具有特殊的保健作用。

銀耳:滋陰潤肺

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銀耳:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

清肺原理:既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。此外,銀耳富有天然植物性膠質,是良好的潤膚食品。

羅漢果:清咽利肺

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羅漢果:被人們譽為“神仙果”,果實營養價值很高,含豐富的維生素C以及葡萄糖、蛋白質、脂類等。

清肺原理:以果入藥,味甘、性涼,有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津等12種以上的保健功效,是清咽利肺、止咳化痰的首選,霧霾天喝羅漢果茶對預防相關疾病均有幫助。

百合:清肺潤肺

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百合:有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。

清肺原理:除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。可做成百合銀耳粥,注意要選用新鮮百合而非乾的,這樣的清肺效果最佳。

豆漿:減輕肺的負擔

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豆漿:營養非常豐富,不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸 以及鐵、鈣等礦物質。

清肺原理除了易吸收外,裡頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。

白蘿蔔:滋補又清肺

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白蘿蔔:根莖類蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等,生食熟食都可以。

清肺原理:白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿蔔湯。在蔥姜加清水後,將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉,爛後放鹽即可,既滋補又清肺。

木耳:排塵潤肺活血

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木耳:具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效與作用。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,並具有防治缺鐵性貧血的功效。

清肺原理:木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。

冬瓜:潤肺化痰

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冬瓜:《滇南本草》中曾說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。”因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。

清肺原理:冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品


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