“从加加食品的整体运营来说，市场和渠道都比较狭窄，在全国没有形成品牌效应。另外，在渠道上加加食品更多依靠大卖场，与海天等品牌还有比较大的差距。” 中国食品品牌研究院院长曹保印在接受长江商报记者采访时表示，“随着新一代消费者的崛起，消费升级的势头越来越明显，调味品作为刚性需求，具有使用周期长，消费支出比重小的特性，中高端产品占比越来越高，而且越来越走俏。但是，加加食品并没有做到及时调整，对市场管理上没有强势的团队，对销售渠道没有系统规划，主市场核心也不强大，单品不够强势。”http://m.changjiangtimes.com/bencandy.php?aid=588032
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