山西大哥捞野生黄河鱼,一条卖到上千元,来晚了你还买不着


在山西运城的一处黄河岸边,有这样一家人,全家一年四季住在临河搭建的彩钢房里,靠着在黄河里打鱼为生,这里的人们靠山吃山靠河打鱼,一个周末的早晨,远远的就看到有不少人围在这家人的鱼摊前,听渔家介绍,他家的渔船刚刚靠岸,这些买鱼的都是住在附近城里的老主顾,一大早就过来等着他收网,最受欢迎的是有名的野生黄河大鲤鱼,往往是一上岸就被抢完了,来晚了还真是买不着。

这位大哥就是渔家的主人,大哥说他今年52岁,姓刘,他家就住在这个村子,祖祖辈辈就是靠着打鱼为生,他从12岁起就开始和黄河水打交道,父亲觉得干这个营生有危险,捞鱼的时候就不让他跟着,他就偷偷跟着表哥学,他也没有想到这样一干就是40年。

这就是刘大哥捞到的野生黄河鲤鱼,大哥说野生鲤鱼和普通鲤鱼的区别大了,区分野生的和家养的最明显的就是看外表,野生的尾巴和背鳍都是褐红色的,鱼鳞呈金黄色,家养的全身都是黑色,野生的肉感吃着和家养的就不是一回事,所以野生的价格要比在鱼塘养的高出3-5倍,最贵的时候能买到20多元一斤。还有就是鱼越大价格越高,他曾经捞到一条近20斤的大鱼,卖到了上千元。


这段时间鱼的价格有点回落,一斤卖到15元,这几位来买鱼客人一下子买了刘大哥最大的4条鱼,每条的重量都在4斤以上。有些客人留着电话,让他一有大鱼就联系,价格不是问题,大哥说这些人都是冲着“野生”二字来的。

这个大盆里都是刚刚捞到的野生鲤鱼,刘大哥说今天收获还不错,能有个四五十斤,加上其他鲇鱼和鲫鱼一起能有个百十斤,他说每年黄河泄洪排沙那会最厉害,一天最多的时候能捞上千斤,平日里就是他和儿子负责下河布网捞鱼,老伴在岸上卖鱼,一家人一年辛苦下来收入还算可以,问起具体有多少,刘大哥笑着说这个保密,不过小编粗略算了一下,刘大哥一年的收入怎么着也超过20万了。

刘大哥和儿子在整理渔网,背后就是他们赖以世代为生的黄河。

刘大哥的儿子说村的同龄人大多都出去打工了,刚开始他也想趁着年轻出去闯闯,在外面呆了一段时间,还真不如跟着父亲干这个,在家还能照顾父母老婆孩子。

这位就是刘大哥的老伴,每天的工作就是负责父子俩的伙食和卖鱼收钱,谈起现在的生活,大嫂说她非常满意。


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