中秋節期間如果柚子和月餅都要吃,先吃柚子還是先吃月餅?

金秋時節,丹桂飄香。中秋節期間吃月餅吃柚子賞月是我們中國人少不了的傳統,而吃,更是每個節日裡最重要的組成部分,中秋節裡的吃也不例外。中秋節裡的傳統食物當數柚子和月餅了。如果我們同時把柚子和月餅都準備好要吃,那到底是先吃柚子還是先吃月餅好呢?

中秋節期間如果柚子和月餅都要吃,先吃柚子還是先吃月餅?

不知道大家有沒有發現,在我們小時候生病的時候,大人灌藥給我們喝,喝完藥在給糖吃的時候,會發現那糖變得更甜。也就是說,吃完苦的東西再吃甜的東西,甜味會變得更甜。如果我們同時吃兩種都是甜的但甜度不一樣的食品的時候,會出現兩種不同的味覺感受:先吃更甜的,再吃不那麼甜的,後者會更沒味道;而先吃不怎麼甜的,再吃更甜的,會感覺比單獨吃後者更甜。

中秋節期間如果柚子和月餅都要吃,先吃柚子還是先吃月餅?

同樣在吃柚子和月餅的時候,因為月餅的甜度比柚子更甜,如果我們先吃月餅而馬上吃柚子的話,就會感覺比單獨吃柚子的時候,柚子一點都不甜了,甚至還能感覺到柚子的酸味。

所以,當我們準備柚子和月餅一起吃的話,還是應該先吃柚子,這樣才能感受到柚子的原汁原味。(柚子和月餅一起吃不是將兩者同時塞進嘴裡,而是吃完一種食物之後在間隔很短的時間裡吃另一種食物。)


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