實拍:日本街頭古早味「麵包」,肚子裡滿滿都是料,你想吃不?

如今如果要論哪個國家的街頭小吃最多最出名的話,那應該要說這個日本的小吃了。日本的街頭小吃可謂是聲名遠揚,而且日本的小吃不僅在國內受歡迎,就像到了我們中國一樣,依然受到了廣大年輕人的追捧,就像這個關東煮、章魚小丸子等等,每一種小吃基本上都是屬於吃了還想吃系列,而且顏值也是超級高的。最近小編在網上看美食的時候,又看見了一種日本國內的街頭小吃,這種小吃在我們國內還沒有見過呢。

實拍:日本街頭古早味“麵包”,肚子裡滿滿都是料,你想吃不?

如果說到這麵包的話,這大家應該都是非常的熟悉。因為像我們這些打工一族來說,這早上起得晚趕著去上班的時候,就會來不及自己做早餐吃,而這時候就會隨便的大街上買點包子跟豆漿,邊走邊吃很是方便。但是一般我們吃的這種麵包都是預先要做好的,而小編在網上看到的這日本的這款麵包小吃就大不相同了,這日本的麵包都還講究現點現做的,而且在日本已經有一定的歷史,在日本可以說是屬於古早味的麵包了。

實拍:日本街頭古早味“麵包”,肚子裡滿滿都是料,你想吃不?

只見老闆把低筋麵粉、細白砂糖、牛奶、雞蛋等材料混合在一起,調成漿糊,再接著倒入已經預熱好的魚形模具中,然後再往裡加入一些紅豆沙餡料、各種水果混合而成的沙拉還有日本的蛋黃醬跟巧克力醬,大家看著這麼多的餡料,是不是覺得這麵包的餡料也太豐富了吧。但是老闆還不滿足於此,還在上面撒上各種堅果碎,這真的是太讓人意外了,這讓人覺得這日本人做過麵包也太講究了吧。

實拍:日本街頭古早味“麵包”,肚子裡滿滿都是料,你想吃不?

撒完了堅果碎後,只見老闆再往上面倒上一層漿糊,接著就能把模具的蓋子蓋上去,然後把它鎖住,再順勢把模具給翻過來,讓模具的兩面都能受熱均勻,這個的原理就跟我們去香港吃的雞蛋仔的製作原理是一樣的,只不過它的餡料實在太多了。它跟雞蛋仔比的我,我肯定選它。大概經過了15分鐘的火力烘焙。當打開魚形模具的那一瞬間,你們發現此時的魚麵包已經被烤得兩面金黃的樣子,看起來真的讓人食慾大增。

實拍:日本街頭古早味“麵包”,肚子裡滿滿都是料,你想吃不?

而像這種魚形麵包在日本當地叫做鯛魚燒,在日本也是非常受到歡迎的。像這家人鯛魚燒是有經過改良的,變得非常的大,但是依然只要出鍋就被人買走,像這麼大的分量的鯛魚燒,這估計也得兩個人才能吃得完吧。如果這種小吃要是被引入中國的話,估計一定會跟關東煮、章魚小丸子一樣紅遍我們中國的大街小巷的。不知道大家對此是怎麼看的?關注小編,不妨在下方評論區跟我們討論下這個東西要是中國有賣,你會吃嗎?


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