相信很多人都很喜歡吃捲心菜,但是在購買捲心菜的時候一定要注意這幾點,趕快跟著我一起來看看。
第一:看顏色。
一般捲心菜是綠色和白色混摻的,喜歡吃脆的就挑選外表白色部分比較多的。
第二:看重量,
相同大小的捲心菜,其中一個重量比較重的話說明是新鮮的,
如果捲心菜感覺沒什麼重量,說明時間存放久了,就不要購買了。
第三:看外表,
如果捲心菜外表有黑色小洞,說明是被蟲子咬過,
如果表面看上去白色,花斑不均勻,可能是農藥沒打好形成的,
建議就不要購買了。
如果捲心菜表面光滑說明就是好的,可以放心購買。
第四:聽聲音,
用手拍一拍,如果捲心菜發出的聲音比較清脆建議不要買了,
如果捲心菜發出的聲音是悶悶的,
說明裡面的縫隙比較大比較鬆動,這樣的捲心菜是可以購買的。
所以我們在購買捲心菜的時候一定要注意以上幾點
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