小麥是我們熟知的一種農作物，我們吃的麵食都是小麥製成的，非常的普遍了，我們熟知的小麥就是那種金黃色麥粒，飽滿而金燦燦的非常惹人愛，可是你見過小麥開花嗎？
其實我也是第一次聽說呢，據說小麥開花比曇花的花期還短，也是非常珍貴的了。小麥花也是世界上壽命最短的花，她只開5到30分鐘就謝了，是不是很吃驚呢！
小麥抽穗後如果氣溫正常，3～5天就能開花；晚抽的麥穗遇到高溫時，常常在抽穗後1～2天，甚至抽穗當天就能開花；抽穗後如遇到低溫，則需經過7～8天甚至十幾天方能開花。
小麥上午開花最多，下午開花較少，清晨和傍晚很少開花。
小麥開花是不是很漂亮的？不過我還真沒有見過，看來下次家裡種小麥了我要注意注意，也拍拍照片欣賞欣賞。
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