材 料:
雞腿菇300g、青瓜1根、菠蘿半個、薑末、生抽、鹽、白醋15ml、番茄醬15ml
做 法:
1、雞腿菇洗淨切厚圓片,表面用刀劃出花紋,青瓜切塊
2、菠蘿切塊,用鹽水浸泡一會兒後瀝乾水分備用
3、起鍋熱油,爆香薑末,倒入雞腿菇炒至顏色變金黃,倒入生抽調味
4、倒入醋汁和番茄醬拌勻,讓雞腿菇吸收醬汁
5、放入青瓜塊和菠蘿塊,翻炒均勻即可盛盤
素食頭條:一個有趣的生活學院和精神食堂
我們的理念:弘揚素食文化 維護生命健康。
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2018-10-08 22:35:14 素食
材 料:
雞腿菇300g、青瓜1根、菠蘿半個、薑末、生抽、鹽、白醋15ml、番茄醬15ml
做 法:
1、雞腿菇洗淨切厚圓片,表面用刀劃出花紋,青瓜切塊
2、菠蘿切塊,用鹽水浸泡一會兒後瀝乾水分備用
3、起鍋熱油,爆香薑末,倒入雞腿菇炒至顏色變金黃,倒入生抽調味
4、倒入醋汁和番茄醬拌勻,讓雞腿菇吸收醬汁
5、放入青瓜塊和菠蘿塊,翻炒均勻即可盛盤
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