“通过农村‘三变’改革，有村民把资金变股金，有拿土地入股变股权的，还有以劳动力入股的……精准扶贫，小茶叶有‘大作为’啊！”10月15日，在水城县顺场乡腾鹏种养殖农民专业合作社茶叶种植基地，合作社理事长屠大启说，“寒露季节至，秋茶采摘加工迎来了旺季，村民又增加了一笔收入。”
茶叶采摘
近年来，水城县在坚持“绿”字当头，通过农村“三变”改革，结合“山地特色生态、山地特色农业、山地特色旅游、山地特色城乡”四条新路，为突出产业质量和优势，注重管护、品牌及渠道建设，全县茶叶发展焕发“第二春”。
茶叶采摘
注重春茶生产，提高产品经济效益。2018年，出台相应收购政策，贫困茶农生产的茶青，按照每斤（单芽）不低于150元的价格进行保底收购，充分保障茶农权益，提高茶青下树率和利用率，带领贫困户脱贫致富。目前，茶农通过茶青及半成品保底等方式，每年每亩可收入3000元左右，带动了2250余户9000多贫困人口脱贫致富，进一步优化了土地产出率，实现农民利益最大化。
注重品牌效应，茶产品大众化。以“水城春茶，喝着喝着春天就来了”的知名品牌早春茶为抓手，加快产品品种开发。现有产品主要分为红茶和绿茶，绿茶主要有以单芽为原料的“倚天剑”、“明前翠芽”“水城春芽”，一芽一叶为原料的“凤羽”，一芽二三叶为原料的“高原明珠”、“神州香”等；红茶有“水城红”、“金蛇剑”等品种。截至目前，开发推广茶产品品种共13种。
提升基地建设标准，实现“黔货出山”。做好茶园管护及病虫害防治工作，推广乌牛早、黄金芽、福鼎小叶等茶叶品种在龙场、顺场、杨梅等乡镇规模种植。同时，不断拓展销售渠道，完善线上线下销售网络，引进线上商家271户，线下经销商73家，已在北京、上海、深圳等大中城市进行销售。
收购茶青
通过农村“三变”改革，不仅将全县的众多名茶品牌茶叶资源有效整合，还在如何适应发展需求、消费需求，为黔茶走出去、销得好，实现多方共赢探索出了一条新路。目前，全县共有茶叶面积8.02万亩，已经有4.5万亩进入盛采期，覆盖农户13000户52000人，其中贫困户2450户9800人。
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