一塊「自留地」,兩個「魔都人」,打造正宗崇明味道!

一块“自留地”,两个“魔都人”,打造正宗崇明味道!

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也許,你和我都共有那份溫馨的記憶:天很藍,水很清,竹籬笆上爬著絲瓜,小院子裡雞鴨忙著覓食......港沿鎮建華村的嘉客農莊裡,兩個來自魔都的人,正用他們的堅持為我們延續這份記憶。

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初到這裡是個剛飄過小雨的早上,一棟簡潔但富有設計感的房子坐落在眾多民房之前,並不覺十分驚豔。兩個熱情的女主人微笑著站在房前,倒是讓人有一種回家的感覺。

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走進不算很大的房間,舒適的氛圍立刻讓人覺得心安。沙發上放置的靠墊、茶几上擺放的食品、花瓶裡插著的花朵、窗臺上的植物、牆上掛著的畫......無不顯示出主人簡單又細膩的心思。

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屋前的一片稻子已經開始泛黃,風吹過來一片稻香;屋外的草地上,正有人趁雨後天陰地溼栽種花草。呼吸著清新的空氣,真想在這木製的椅子上坐上半天,什麼都不去想。

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2013年,就職於外企的曹女士、沈女士厭倦了大城市的嘈雜生活,萌生了創業的想法。一次偶然的機會,她們發現了港沿鎮這塊“寶地”,一見傾心。幾個朋友共同出資,曹女士、沈女士負責管理,嘉客農莊應運而生。

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△△△曹女士(右一)、沈女士(右二)

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兩個外企白領,可以在office裡叱吒風雲,面對一塊50畝的土地卻變得手足無措。同樣是雞毛菜種子,農民隨便種種便能鬱鬱蔥蔥,可自己撒下去的種子竟然不發芽。兩個農業門外漢什麼都想種,卻什麼都種不好,種什麼不知道、種多少不知道,走了許許多多的彎路,最後發現崇明的土地還是適合種植崇明本地農產品,於是她們悉心請教周圍農戶,用兩年的汗水和心血教了學費。

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如今聊起農業,二人頭頭是道,什麼季節種植什麼品種、各種蔬菜需要怎麼養護更是爛熟於心,農莊還自養了雞、鴨、羊等小動物,平時它們是小朋友的玩伴,等養成出欄便成了餐桌上不可多得的好食材。連它們的糞便都能被製成有機肥,成為蔬菜奮力成長的“好幫手”。

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農莊生產步入正軌後,兩位女士便想著如何能夠讓更多的人分享自己的“勝利果實”,為此她們可是動足了腦筋。二人不僅探索出“會員制”、“散客制”等預定方式,還與時俱進,探索了“農場微店”。就這樣一步一步走來,已經堅持了6年,許多“粉絲”追隨了她們六年,成了很好的朋友。連負責配送的快遞公司都從兩個女人身上感受到了“堅持的力量”。

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曹女士說:“以前上班的時候,辦公室吹空調,出門坐車子,根本感受不到四季的變化。來崇明這幾年才知道了什麼叫“四季分明”,身體都變得比以前好多了。自從經營農莊以來,我出去吃飯從來不吃蔬菜,自家種的蔬菜才放心,而且味道好!崇明的食材新鮮美味,更是很多地方比不了的~”

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現在,嘉客農莊已經成了很多都市白領放鬆身心的“秘密聖地”。兩位女士更是身兼數職,從掃地阿姨到活動策劃,組織的活動更是創意連連:瑜伽、拓展活動、農事體驗等讓很多“老外”直呼過癮。僅有的一間會議室也是非常搶手,許多公司都喜歡在這裡換個環境,“頭腦風暴”都會更爽一些。

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農莊還會根據不同的時節組織不同的活動,情人節——浪漫的情侶活動;母親節——溫馨的親子活動;重陽節——貼心的關愛老人活動......每款活動都凝聚了兩位女士的心血,但她們樂此不疲。從她們滔滔不絕的介紹中,可以感受到她們對崇明、對這份事業的熱愛......

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對於很多人來講,夢想只是掛在嘴邊的一個詞語,閒來無事便會拿出來說說;對於很多人來說,堅持只是一種用來磨鍊意志的消遣,無聊的時候才會去想想。但從曹女士和沈女士身上,我們看到了另外一種氣質:在這塊自留地上,堅持自己的夢想......

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若你心中也有一個這樣的田園夢,不妨到嘉客坐坐,和熱情的女主人聊聊天~

地址:崇明區港沿鎮建華村763號

聯繫人:曹女士 13501942738

沈女士 18018552588


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