黃燜雞米飯培訓內容
黃燜雞米飯、黃燜排骨、原味黃燜雞米飯、香辣黃燜雞米飯、泡椒黃燜雞米飯。
又辣又香的黃燜雞
課程安排
講述黃燜雞米飯的發展史及基礎知識。
講解主料選料、宰殺及加工。
黃燜雞米飯輔料的配製及方法。
各種口味黃燜雞米飯搭配製作。
未售完半成品的保存方法。
設備器具採購途徑和要求。
培訓方式
學時5-7天，根據個人情況而定，手把手教學，包教包會，學會為止，不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同，包教包會。
2、保障每個學員都是實踐動手學習。
3、保證核心技術配方無保留傳授技術。
4、保證學習中途不增加任何雜費。
5、保證學員能夠完全掌握核心技術。
6、學員畢業必須經技術老師考核成功後方可畢業。
7、徽湘情緣餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用。
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