我家宝宝已经2周岁了,在宝宝成长的过程中一直都在考虑宝宝的营养搭配问题。由于是对于宝宝的体力和脑力发育能够起到关键性作用的食物。今天就跟大家分享一下,对于脑力发育,吃什么更重要。
宝宝的大脑发育需要的营养元素:
1、脂肪
脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑发育过程中起着不可期待的作用。所以一定要保持脂肪的充足
2、泛酸(维生素B5)
泛酸是大脑和神经必需的营养物质。有助于体内抗压力荷尔蒙(类固醇)的分泌。可以保持皮肤和头发的健康。
3、DHA
DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
当然除了这些之外,宝宝的大脑发育还需要蛋白质、钙、维生素B1等。
结合宝宝大脑发育所需的影响推荐宝宝经常吃的食物:1、深海鱼
深海鱼含有丰富的DHA,可以补充宝宝大脑发育所需的DHA。让宝宝的大脑更灵活。一般每周吃2-3次即可。
可以选择的种类,比如三文鱼、鸦片鱼、银鳕鱼等。做法,我们经常采用清蒸。宝宝年龄较少,不宜多吃油煎、炸等食物。
2、西兰花
西兰花中含有丰富的泛酸,可以提升宝宝的记忆力。并且特别搭配大豆、蛋黄等含有丰富磷脂的食物,效果会更佳。
3、小米
小米含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸
含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。
经常食用小米可以促进宝宝对脂肪、维生素等膳食营养吸收。有利于小宝宝的大脑发育。
宝宝的脑部发育是每个妈妈都很关注的。合理的膳食营养,让宝宝更加健康快乐成长!
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