我的家鄉是位於 安徽省東北部的一個歷史文化名城-宿州，它是安徽省文明城市，國家園林城市，國家智慧城市，全國網球城市、宜居城市及安徽省重要的交通樞紐。有“舟車匯聚、九州通衢”之美稱.
一座歷史名城必有它悠遠的文化印記. 其中想給大家介紹“ 孝" 文化--鞭打蘆花牛車返村
春秋時期，孔子的有一個弟子叫閔子騫，他幼時常受後母虐待，卻懷"忠恕"之心，隻字不提。有一年冬天，子騫及二弟隨父坐牛車出門探親，行至蕭國（今宿州市蕭縣）一山村旁，大雪紛飛，寒風四起，車上的二弟喜眉笑眼，子騫則凍得瑟瑟發抖。其父見狀，怒用鞭打，剎時間子騫的襖爛而蘆花飛，騫父發現幼子棉衣則裹著絲絨，始明真相。其父立即趕車返家（今宿州市鞭打蘆花牛車反村）。怒休後妻，子騫則跪求父親饒恕後母曰:"母在一子單，母去三子寒。"後母感動認錯，一家人復又和好。後來，孔子知道了，誇讚道:"孝哉閔子騫!"(閔家居住的鄉村，即今宿州市閔賢鄉)。
古畫鞭打蘆花
後來，人們將其故事納入“二十四孝”，至今當地還流傳著一首民車牛返村鞭打蘆花謠：鞭打蘆花車牛返，仁義道德最為先；夫休後妻兒救母，子騫美名代代傳。並編成戲劇廣為演唱，遂使閔子之孝名揚天下。
宿州白居易樂天園
宿州還有有涉故臺、垓下遺址、龍脊山、中國宿州白居易文化園、皇藏峪國家森林公園、磬雲山國家地質公園、永堌古鎮、五柳風景區等旅遊景點，有虞姬、朱溫、劉裕、劉開渠、白居易、閔子、嵇康等歷史名人。
給大家說一些有關於景點古詩名言：
燕雀安知鴻鵠之志！
陳勝吳廣涉故臺-大澤起義
漢兵已略地，四方楚歌聲;大王意氣盡，賤妾何聊生
虞姬墓-霸王別姬
離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風吹又生。
符離-賦得古原草送別
不慼慼於貧賤不汲汲於富貴。求仁而得仁求義而得義。
大五柳-陶淵明
一座歷史名城也必有它的美食文化.中國四大名雞-符離集燒雞 及 碭山酥梨
中國四大名雞指的是指河南的“道口燒雞”，山東的“德州扒雞”，安徽的宿州市“符離集燒雞”和遼寧的“溝幫子燻雞”。中國四大名雞味道都堪稱一絕。其中符離集就位於宿州市。
早在我國1959年國慶大典上，符離集燒雞被列為國宴名菜之一。
符離集燒雞
宿州市符離集地處蘇、魯、豫、皖四省交界處，西通中原，東近洪澤，南接蚌埠，北臨徐州。這裡在遠古時是沼澤草甸，生長茂盛的就是符草，非常適合野雞等飛禽棲息。符離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來，其肉香味美有其獨到之處，可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。
符離當地土麻雞
符離集燒雞製作方法十分講究，從選雞到撈雞需經十二道工序:一、選雞，選用半年至兩年之間，重量為一公斤的毛雞;二、宰殺，活雞進廠需停食飲水半天，殺後血要放淨;三、燙雞，水的溫度在六十五度左右，泡燙時間約三分鐘;四、褪毛，毛要褪得全淨，腿、腳、嘴等處的老皮洗掉，硬殼颳去，保持雞身白淨;五、剖腹，開口要小，內臟要取淨;六、造型，兩隻腿交叉插入雞腹，雙翅插入嘴中;七、晾乾;八、塗色，雞晾乾後，要先均勻地抹一層飴糖稀;九、炸雞，炸時要掌握火候，油溫保持八十至九十度為宜，以炸到雞呈金黃色為佳;十、配料，有桂皮、良姜、砂仁、花椒、山奈、陳皮、丁香、白糖、食鹽等十三種，用料多少以氣溫高低來決定，一般是夏季較冬季為少;十一、煮雞，用陳年老湯煮雞，先高溫滷煮，後小火回酥，以求肉爛而絲連;十二、撈雞，撈時要小心細緻，防止破碎，影響造型。
碭山梨花開
宿州市碭山縣的酥梨 是古老地方優良品種其中含有糖分，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價值，是人們日常十分喜愛的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種。其中以金蓋酥品種質量最佳。1987年碭山全縣產 梨一億多斤。在我們生活中，必不可少的就是水果，其中梨是水果的一種，多吃梨不但對身體好，對我們的皮膚更是有益。
碭山收梨季
碭山梨是一種馳名中外的特色水果，它是梨的一種，因為出產於碭山縣而得名，碭山縣是有名的生態園區，那裡出產的碭山梨個大核小，外表黃亮，皮薄汁濃，果肉是白色，肉質比較粗，有淡淡的香氣存。
酥梨嚐鮮
自明萬曆、清乾隆時就被列為貢品。解放後，黨和國家領導人毛澤東、胡耀邦等同志品嚐後也給予很高的評價。至今更是聞名遐邇，譽滿四海。1985年全國優質名特產品評比會議上，碭山酥梨被評為全國名特水果;1992年獲全國綠色食品博覽會最高獎;1993年獲泰國國際博覽會"龍馬金獎";1995年、 1997年連續獲全國農業博覽會金牌獎。中國綠色食品發展中心鑑定並頒發了綠色食品標誌。產品遠銷美、澳、東南亞和全國各大中城市。
三角洲公園
最後我的家鄉宿州市還有許多風景名勝，特產小吃，歡迎大家來參觀，遊玩。畢竟在這裡生活二十餘載，每當夕陽西下總喜歡坐在窗前俯瞰家鄉美景~’
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