炒菜老是粘鍋?農村阿婆教我這個土方法,十幾塊的鍋也能變不粘鍋

今天來跟大家分享一個好用的生活妙招。在我們生活中,鍋子是我們不能捨去的東西,因為有一口好鍋我們才能夠吃上美味的食物。有一口好的鍋子就像是攝影師有一個好的相機一樣,非常重要。一般情況下我們都是選擇的鐵鍋,鐵鍋是所有煮菜的工具裡面最實用的,普通的鐵鍋價格也不貴。家裡有一口鐵鍋就能夠把蒸、煮、炸的食物全部做出來,所以它是我們每個人家裡必備的廚具。

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任何東西都有好壞一份,鐵鍋自然也是一樣的。但是,不管是你買的鍋子本身是好是壞,是普通的鍋子還是不粘鍋,最後都會變得越炒越粘。鍋子變粘之後炒出來的菜不僅味道會下降,還非常的浪費食材。但是吧,就算浪費食材我們也捨不得丟棄它,畢竟一口鐵鍋不管怎麼樣都要幾十塊錢。所以,真的是用起來又不好用,丟了又覺得非常可惜。今天,我就來教教大家怎麼把一口鐵鍋變得不粘,徹底解決大家的煩惱。

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1、首先把鍋子在灶上架好,往鐵鍋裡倒入一些白醋,不斷的搖晃鐵鍋,直到所有的白醋都均勻的塗抹在整個鐵鍋上面。不要用手去塗抹,會降低白醋的效果。

2、把火打開,開大火把鍋裡面的白醋全部燒乾,等白醋都被燒乾之後就關火晾著。

3、關火之後等鍋裡的溫度降下來,直到鍋裡的溫度完全不燙手時,就可以用鋼絲球把整個鍋子裡面來來回回的多擦拭幾遍。

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4、擦拭完之後,往鍋子裡面倒入一些植物油,用一樣的方法將它粘到整個鍋子內壁上,繼續開火將它也燒乾。少放點油,小心起火,一定要注意安全。

5、等鍋子裡面的油全部被燒乾之後,就可以用清水把它完全清洗乾淨,這樣就完成了!

這樣處理過後的鍋子炒菜就不會再粘鍋了,這是一個土方法,具體是什麼原理我也不知道,但是確實挺好用的。以前我也是不知道該怎麼辦,後來半信半疑的試了一下這個方法,沒想到真的很管用。大家也快點學習起來,回家試一下吧,反正也不會佔多少時間,還會有大驚喜哦。

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