看过古装剧的人一定都见过里面的大侠在小店吃饭，酒足饭饱之后就会掏出一锭银子，老板则满脸笑容的接过银子，然后嘴里咬一下，再迅速一看后就赶紧收起来，点头哈腰的说道：“客官，您慢走!”那么在拿到银子之后为什么都要咬一口呢?难道不嫌脏吗?这里面到底包含着什么意义呢？
首先说一下银子，在古代银子是流通的货币，通俗地说就是钱，是钞票。全国各地的银锭成色不一，而且有倾银坊等等民间铸银厂铸造的低纯度银在民间流传，但总体来说库银的成色（即含银量）都基本在90%-93%，含铜4%-5%，含锡1%-2%。这种银子的纯度算是比较高了，质地较软，是很容易切割和留下痕迹的。所以人用牙齿咬过之后都会在其表面留下印记，那就是真银，如果没有印记，那基本上就是假货了。
毕竟在古代可是没有验钞机的，人们在做生意时难免会收到假钱。收到假钱什么心情?财物两空，就是想哭都哭不出来呀!所以就有了这种最简捷的鉴定方法，让人不禁为他们的智慧点赞!当然除了这个之外还有一些鉴定的方法，比如说掂重量，银的密度比常见金属要大，同等体积下，银会比较重，不过这得经验老道的人才能一下子分辨出这细小的差距，所以用的不是很多。还可以听声音，纯银落地，声音沉闷疲软无弹力，而掺杂铜铁等金属的银合金落地则音高而尖，有短而促的余韵。但是大廷广众之下把银子扔在地上，古人还是做不出来，万一再被别人捡走呢?所以呢，咬一咬，看一看，简单方便，至于脏不脏，谁还在乎呢。
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