说到香菜，可以说的让人闻香色变，可以食客的评价简直是走向两个极端。喜欢的人觉得这是人间美味，能说出吃香菜的1000个理由，不喜欢的人说到香菜就变脸，同样还能说出不吃香菜的1000种理由。
就是这么一种菜，在日本掀起一股风潮，并且香菜还荣获了2016年度第一盘菜的第一名，这可不是瞎说！这个评选结果来自于日本株式会社Gurunavi，对5700万日本个人用户大数据分析后呈现的结果。
甚至，日本还开设了全球首家香菜料理馆，对的，这家店里的所有菜都是以香菜为原料制成的。
香菜牛肉
这满满一大盘子的香菜打底，就算没吃也能想象牛肉里吸收了浓浓的香菜味，想想就很刺激了。
香菜意面
香菜做成的意面酱，包裹着意面，再点缀一点新鲜香菜，逼格一下子就高了起来。简单来说就一个词——高级。
香菜面包
除了意面，香菜还与主食搭配到了一起。面包开之前加入香菜汁，不知道经过高温烤制后的香菜和面粉发生什么奇妙的反应，不过看起来还是能接受的。
如果你以为香菜只会加在菜里，那太小看这家店了。除了主食和菜，香菜并没有放过饮品。
香菜鸡尾酒
在鸡尾酒里加入新鲜香菜叶，不知道是酒的味道更大还是香菜更胜一筹呢。
香菜啤酒
除了鸡尾酒，香菜连最常喝的啤酒也不放过。啤酒+香菜，这滋味简直不敢想象！
原本香菜和这些搭配，都觉得还OK的。但是万万没想到小编最爱的麻辣火锅都能变成绿油油的香菜火锅。
简直令人害怕！
厚厚的香菜把锅面盖得严严实实，蒸腾出的味道四处弥漫，涮过的羊肉被香菜汤汁浸润，再沾上特制的蘸酱，想来除了香菜应该也没有其他味道的了吧！
对于只爱麻辣火锅的人来说在，这样的火锅真是接受无能！
你以为日本人仅仅只是把香菜用到了吃上面，一切还是小编太天真！
除了吃，香菜还被日本人用来洗澡！
没错了！
一个名叫田渊雅圭的"香菜达人"，不仅个人用香菜洗澡，而且还开了一家香菜澡堂。
洗完以后满身的香菜味，还真是名副其实"洗香香"了。
不过这种香气，除了香菜十级爱好学者，还有谁？还有谁！能接受呢！
以上，就是日本对香菜脑洞大开的吃法和玩法，你还见过香菜的哪些奇葩吃法吗？
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