近日，由黑龙江省旅游发展委员会、中青旅联科携手北京卫视共同打造的《暖暖的味道之寻味黑龙江》正式播出，伊春、抚远两地独特的美食文化掀起新一轮收视热潮。该节目播出当天，全国52城及35城收视率均为0.28%，全国35城同时段收视排名第一！
吸引众多观众的不止是地道的龙江美食，还有黑龙江的壮美风情，就让《暖暖的味道》带着你游走一遍龙江之秋吧~
夏大厨和主持人宗铭的脚步踏上了林都伊春的土地，一下飞机大家就爱上了这里清冽纯净的空气。伊春位于黑龙江省东北部，与俄罗斯隔江相望，界江长249.5公里。由于小兴安岭纵贯全境的得天独厚优势，成就了“林都”和“红松故乡”的美誉。秋日伊春的五花山色也是一道靓丽风景。
摄制组最先来到小兴安岭南麓的金山小镇，这里由汤旺河和大丰河两条河流环抱，拥有独一无二的山水灵气。金祖峰景区是金山小镇的地标性景区，要想观赏五花山色的美景，自然不能错过它。“登金山步步登高，观林海处处观景”，景区的奇石林海形成了自然的“金山十景”。摄制组沿着登山栈道漫步山中，呼吸间满是负氧离子。
九峰山养心谷景区借助得天独厚的生态资源开发出以森林养生、健体康养、生态避暑、休闲度假为主题的综合性度假区。为游客提供舒适的养生、康复旅游圣地。占地5280公顷的景区内不仅有苍莽林海，还有蔬菜、中药等天然有机食材的种植基地和黑猪养殖基地，景区餐厅的食材全部取自山野中。
既然来到了物产丰富的九峰山养心谷，夏大厨自然不能错过体验当地著名的养生餐，这里的养生菜系选取30多种药食同源的中药材为主要食材，搭配景区养生采摘园内天然无污染的自产有机蔬菜和肉质鲜美的天然活水鱼，让人在享用美食的同时，起到营养健体、改善身体内环境的功效。
回到金山小镇，本次伊春之行的重头戏——金人坑烧隆重登场。金人坑烧起源于金代，是由战争时期演变发展而来的饮食文化。在金山小镇，金山人仿照金代独具特色的坑烧，建造了占地200平方米、33个灶坑的坑烧场地。
金人坑烧的烹饪工艺非常讲究，采用硬质松木或果木放入炉坑内点燃，待坑内的红砖烧热，木材碳化后，将腌制好并用锡纸包好的全羊、土豆、地瓜、东北粘玉米、鸡鸭鹅蛋、猪五花肉等特色食材放入坑里焖烤，待里面的油脂闷出，慢慢烤熟、飘香四溢。
时间所限，摄制组没能将伊春的五花山色逐个走遍，以下这些最能展现伊春秋色的景点同样值得大家前来打卡。
上甘岭溪水国家森林公园
集森林、湿地和溪流于一体的人间仙境，经过亿万年的地壳变迁，形成了山峰迭起、溪流曲折的地貌特征，森林覆盖率达96%以上，素有“森林生态博物馆，林都伊春后花园”的美誉。
五营国家森林公园
这座“天然氧吧”内有倒影着蓝天白云的天赐湖，在原始森林里，这湖水弥足珍贵。湖水映衬青山，群山环抱湖水，成了一副美丽的山水画，让人沉醉。
汤旺河林海奇石风景区
以稀有的花岗岩石林地貌景观和完善的原始生态为特色，拟态奇石千姿百态，惟妙惟肖，具有很高的科研和美学价值，在世界上亦属罕见。
茅兰沟地质公园
集山奇、水秀、林茂、潭幽、瀑美于一身，素有“北方小九寨”之称。茅兰沟野生动物很多，以前很少有人涉足，这里的深山密林、峰石峭壁、山涧峡谷、深潭飞瀑都保持了良好的原始状态和质朴的天然景色。
南岔仙翁山
南岔区仙翁山地质公园四周群山环绕，各地质遗迹区峰林耸立、植被繁茂。山间泉清水澈、雾海茫茫，宛若仙境，是小兴安岭上一颗闪耀翡翠光芒的明珠，被誉为“北国黄山”。
金山鹿苑
半牧式天然养鹿场，看梅花鹿徜徉五花山色、溪边嬉水。
“寻味黑龙江”的第二站来到华夏东极——抚远，它位于黑龙江与乌苏里江的交汇处，与俄罗斯隔江相望，是中国太阳最早升起的地方，在东极广场上，你可以沐浴祖国的第一缕朝阳。
抚远当地有“无鱼肉不宴席”之说，而9月恰好是最适合到抚远吃鱼的季节，因为此时正是黑龙江冰封前捕鱼的旺季，淡水鱼也最为肥美。对于食材十分讲究的夏大厨对东极鱼市早有耳闻，一早便来到热闹繁华的鱼市挑选新鲜江鱼。东极鱼市位于抚远市泰山街与嵩山街之间的沂河路上，整条街上都是品种繁多的新鲜江鱼和30余家销售鱼深加工产品的鱼行。三花、五罗、十八子、七十二种小杂鱼……品种不一而足。
除了江鱼的新鲜程度，烹饪的方法同样重要，说起做鱼宴的专家，一定非抓吉赫哲渔村的渔民莫属。抓吉赫哲渔村具有传统的赫哲族文化气息和人文色彩，国家赫哲族文化传习所落户于此，勤劳的赫哲村民忙时织网捕鱼，业余时间缝鱼皮衣，制鱼皮画，研习赫哲族语言和舞蹈，传承着悠久的赫哲文化。听说《暖暖的味道》的夏大厨来寻找美味，作为节目粉丝的潘大姐为大家准备了丰盛的全鱼宴——鳌花、鳊花、鲫鱼、大白鱼……每一道都是鲜美无比的当地特色。
抚远的鱼文化有两种，一种在餐桌上，另一种在博物馆里。抚远的鱼文化博览馆是一个集活体鱼、标本和科普于一体的鱼文化陈列展示馆。这里展示着黑龙江特有的鱼类种群。其中包括有“淡水鱼之王”“水中活化石”之称的鲟鳇鱼标本，黑龙江盛产的名贵鱼种“三花五罗”标本和大马哈鱼标本。通过此次节目，也让更多观众进一步了解了黑龙江鱼种生活习性和丰富鱼文化。
黑瞎子岛湿地公园
来到抚远，黑瞎子岛湿地公园也不可错过，秋日的黑瞎子岛的湖水像一面镜子般澄澈，天光云影倒映在湖面，四周都是参差不齐的金黄水草，游人仿佛置身油画之中。
《暖暖的味道》寻味龙江篇以亮眼成绩收官，黑龙江的秋食与秋景都为观众们留下了暖心的回忆，大美龙江，四时好景等你来探索。
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