超兇的!
這家店竟然掄著鐵鍬上菜!
只能徒手狂吃!
還是抖音點擊量50W+的網紅海鮮!
又又又又又又要排隊了!!!
小龍蝦、鮑魚、海蟶、對蝦、花甲……
十幾種海鮮+秘製香料
抖音網紅“鐵鍬海鮮”引爆全城吃貨
1一
大鐵鍬掄上桌的徒手小海鮮
社會飯店只服他家!超兇的徒手小海鮮,老闆掄鐵鍬直接就懟上桌了!膽小的寶寶,記得帶好隨從的家屬。
剛出鍋熱氣未消的一大鐵鏟海鮮,“嘩啦”一聲,各類小海鮮目不暇接全到盤子裡來。
每一份海鮮鏟裡都會有:小螃蟹、對蝦、海蟶、花甲、小龍蝦和各類蔬菜。
足足6斤重的海鮮鐵鍬!一上桌出手全靠搶!手速慢的根本吃不到!
鮑魚只只個大肉肥!完全沒有海鮮的腥味兒,經由秘製香料的爆炒,香的不得了!
每一隻蝦子都被爆炒的非常入味,蝦肉緊實彈牙,帶著絲絲甜味!
花甲離開了蒜泥,口感可一點都不虛,爽滑麻辣,醬香醇郁,分量十足,一口一個,有說不出的而滿足感。
肉肥體大的基圍蝦,看一眼就口水直流,口感更是香辣爽口,蝦肉細嫩,Q彈又香甜,好吃到停不下手!
十幾種海鮮吃到扶牆出,螃蟹,小龍蝦,對蝦,花甲…還有各種蔬菜!
2一
這三款招牌菜也別錯過!
最受熟客歡迎的蒜香小龍蝦,距離盤子三米外就能聞到濃郁的蒜香味,每當聞著舌尖都會自動條件反射的打顫。
蒜泥的香氣和小龍蝦的鮮味,完全是天生一對。綿密的蝦黃和蒜汁在口腔裡完美融合。
蘸上濃濃的蒜蓉汁,混著蝦肉蝦膏一口吞下,唇齒之間,盪漾著蒜蓉獨有奶香味道,蝦肉的鮮爽,銷魂入心。
200℃滾油給蝦殼換上了紅亮的鎧甲。先炸後燜的麻辣小龍蝦,辣汁深深沁入蝦子的每一寸肌理,香辣過癮。
潔白細嫩的蝦肉,充分吸收了湯汁裡濃郁又辛辣的滋味。點到這一份的人,都會邊舔手指邊發出“嘶嘶哈哈”的吐息聲~
蝦肉飽滿緊緻的肌膚彈性十足,金燦燦的蝦一秒刺激味蕾,加劇了口水的分泌速度。
經典口味黃燜蟹,閉眼點單都不會出錯的經典口味。
每隻蟹都沾足了醬汁,扒殼吃肉,都特別入味!鹹口中帶一絲微微辣,肉質細嫩入味,就連湯汁都讓人無法放棄!
一塊蟹黃入口,黃燜湯汁的鹹香混著蟹黃鹹鮮味,拆蟹的手都變得更快了~
對半分的蟹,扒殼以後仍舊是蟹肉滿滿,蟹黃鹹香蟹肉白嫩,黃燜的香味更是誘人,外酥裡嫩蟹黃飄香。
店就藏在海甸島,店雖小,以黑紅色為主調的裝修風格卻很有特色。還會有很多食客特地跑來吃這鏟。
店裡以小龍蝦和螃蟹為主題的3D手繪牆色彩很豔麗,搶人眼球。
還有福利拿到手軟~
尚滋味小龍蝦
地址 :美蘭區海甸三東路金谷大廈一樓金夫人旁
訂餐電話 :17786985404
-End-
編輯 // 靜香 攝影 //秋秋 後期 // 胖子
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