西餐礼仪课程采用实景环境教学，利用真实的西餐用餐环境，全程由各班外教英语授课，在实际的用餐过程中，教授学生基本的西餐美学礼仪和社交中的基本教养。
从培养善于交流、全面发展、国际视野的角度出发，传授学生基本的西餐餐桌美学礼仪，将某些幼稚错误扼杀在摇篮中，引导学生在公众场合照顾自身形象的同时，也懂得顾及他人感受，使他们能迅速融入国际社交场合，减轻在国际场合的压力。
开课时间
10月15日开始，先理论后实操
每周三晚自习18:40-19:40一节理论课
每周一晚餐时间18：00-19：30一节实操课
教学场地
小学餐厅三楼VIP室
教学形式
1、每个班级两个课时，包括一节理论课和一节实操课。
2、轮流安排每个班级每周一的晚餐时间，以实操学习一次完整的流程。
3、每班推选几名在西餐礼仪课程表现好的学生，安排一次正式西餐礼仪实训展示课，有机会与校长一起共进晚餐。
课程对象
小学三、四年级学生
着装要求
仪容整洁干净，穿着校园礼服，夏季礼服搭配白袜，冬季礼服搭配黑袜
课程餐单
汤：玉米浓汤（配面包）/奶油蘑菇汤（配面包）
沙拉：蔬菜沙拉/水果沙拉
主食：烤鸡胸配奶油蘑菇酱/煎猪排配香草番茄汁
水果：火龙果、橙子、葡萄、哈密瓜等
饮品：葡萄汁
课程内容
有颜、有料又有趣的生活美学
教孩子做有修养的小绅士、小淑女
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