付素清，女，出生于1897年农历7月19日，成都市双流人。2013年3月11日正式被扛旗世界纪录认证为世界上最长寿的女性。
出生:1897年农历7月19日(公历8月17日)(成都双流)
逝世:2016年9月3日
主要成就:世界上最长寿的女性
性别:女
国籍:中国
民族:汉族
付素清已在2013年3月11日正式被扛旗世界纪录认证为世界上最长寿的女性。
长寿之道
付素清老寿星生于1897年7月19日，2013年7月19日满116岁，跨越了3个世纪。老人最喜欢吃的就是粗粮，比如红苕稀饭、玉米面糊、豆类制品，肉类中最爱吃的是炖鸡，每次能1吃一碗多点米饭。”
还喜欢吃回锅肉、生花生，爱开玩笑。
每餐饭后要散步，早睡晚起精神足。
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