小麥市場最近一段時間可謂是“不溫不火”，整體趨於平穩，且有種上漲動力不足的樣子，那麼問題來了，小麥價格後市會怎麼走？都說19年小麥行情被看好，又是因為什麼呢？
第一、隨著市場糧源的逐漸減少，新麥價格仍有一定的上漲空間，所以可以說今年的小麥價格應該會比去年要高。但是由於小麥市場並沒有全面放開，政策的影響仍佔據很大的比重，這就決定了小麥的價格不可能完全市場化而上漲。
第二、優質小麥的數量減少，也在一定程度上影響小麥價格的後市走向，再加上國家政策性小麥重啟拍賣時間未定，未來市場的供應渠道仍是新麥，所以在優質麥供應比較緊張的情況下，價格出現上漲也是理所應當的。
第三、由於今年自然災害的原因，導致了小麥產量的下滑，而企業為了維持生產，不得不提高收購價來收購優質麥，但是由於當前下游企業整體開工率並不是很高，使得下游制粉企業利潤空間減少，短時間內小麥價格仍會以穩為主，稍微上漲的局面。
第四、小麥行情在一定程度上受到了玉米的影響，玉米上市初期，很多貿易商認為玉米的利潤空間大於小麥，開始提前出售手中庫存小麥，轉戰玉米市場，造成市場小麥的流通將加大，大幅度減緩了小麥的價格上漲。但是隨著小麥供應量的減少，價格將再次上漲。
當然，我們仍需注意的是，國傢什麼時候重新啟動往年產的小麥拍賣，一旦重新投放，那麼勢必會對小麥市場價格造成打壓。而值得一提的是，優質小麥價位政府非常明顯，很大程度上來源於市場對於優質小麥的需求！今年由於下調了小麥託市收購價位，對於優質小麥的調整空間也就相對更大，優質小麥的走向也可謂是市場調節機制的一個明顯特徵。
綜合來看：據相關數據瞭解，當前國家政策小麥的庫存仍在7000萬噸以上，國家“去庫存”的決心並未動搖，可根據市場的變化隨時投放，所以在此基礎上，小麥價格短時間內很難出現大的漲幅。但是也沒有必然悲觀，畢竟新麥的剛性需求仍在，陳糧並不能完全取代新糧，再加上優質糧的短缺，價格上漲也勢必會帶動普通小麥價格的上漲，而針對當前小麥市場的變化，應密切關注國標外小麥的收購情況及各地區當地的實際情況來進行對比分析，而有庫存的貿易商，必須急於拋售，畢竟小麥的整體後市走向仍看好，可根據價格和自身的實際情況來選擇出售時機。
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