乐业:加强畜产品质量监管,确保高、中考期间畜产品食用安全

结合领导班子建设年活动,为参加“两考”的莘莘学子营造良好的肉食品安全卫生、放心消费的环境,乐业县水产畜牧兽医局五措施加大对养殖场、生猪定点屠宰场、农贸市场、超市等重点区域的监督检查,全力保障考试期间的畜产品质量安全。

一是把好养殖环节监管关。组织局属二层机构负责畜产品安全监管工作人员深入各养殖场详细检查饲养环节中的各项药品及饲料使用记录,对场内自行加工的饲料成份严格检查,并采集养殖场动物尿液进行“瘦肉精”抽检,经检测,结果全部为阴性,保障了养殖环节安全。

二是把好屠宰检疫监管关。要求生猪定点屠宰场检疫人员必须24小时在岗开展检疫工作,严把动物进场查证验物、“瘦肉精”批次抽检、屠宰同步检验、病害产品无害化处理四道关口,坚决杜绝病害动物和动物产品进入流通环节,确保合格的鲜肉产品上市。

三是把好市场销售督查关。组织官方兽医加大对县城及各乡(镇)内农贸市场、超市所上市肉品质量的监督检查,做好查证验物工作,严禁未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品入市销售,严厉打击无产品检疫证明或经营病害肉的不法行为,确保市场经营动物产品持证率100%,合格率100%。

四是把好安全知识宣传关。以广大考生及家长为主要对象,充分利用街圩日及"3.15消费者权益宣传日"等为契机,有针对性地开展畜产品安全知识宣传教育,进一步增强广大人民群众辨识假劣畜产品的能力和安全消费意识。

五是把好应急处置值守关。高、中考期间严格实行领导带班制度和24小时值班制度,做好畜产品质量安全事件的应对准备工作。坚决克服麻痹松懈思想,保持高度敏感性,密切关注舆情动态,保持通讯联络畅通,一旦发生畜产品质量安全事故,立即启动应急预案,最大限度地减少事故危害。

(供稿人:唐晓薇)


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