从深夜到凌晨，17年来从未停止
作为一家24小时营业的老字号羊汤馆儿
在这里已经常驻了17年的历史
说起它来极少有人不知道
不管多晚，来到这里
你都能喝上一碗热气腾腾的羊汤
再也不用怕夜晚的胃得不到满足了
1
24小时营业的宵夜圣地
提起羊汤，多少人第一时间想起红桥这家老字号羊汤馆儿，所以这里从不缺慕名而来的人，在这家24小时营业的羊汤馆儿，半夜的客人远比白天多。
24小时营业，让人想什么时候去都行，还真有人大晚上的开个车过来，就为了喝一碗羊汤！
17年来，店铺只经过一次装修，虽然格局变了，但是味道依旧还是原先的老味道。按照惯例，
店内没有菜单，只能在前台点菜。
旁边的冷藏柜里摆满了各式各样的下酒菜。拌羊脑、牛肉果仁、鸡丝拉皮、大拌菜，都是店内的人气王！
2
17年的坚守，只为一碗好羊汤
一碗好羊汤关键在于汤底。听老板说汤汁都是用二棒骨熬出来的，所以汤才有那股子独有的香味，浓而不腻，香而不油。
刚一端上桌，羊杂汤浓浓的羊膻味扑鼻而来，这对于喜欢羊肉的人来说，简直NICE啊！汤底浓郁，汤味鲜美，羊杂碎的味道非常棒！
往汤里加点羊油辣子，立马变得更有食欲了，恨不得多点两个烧饼！
3
天津人最稀罕的清真菜
炖羊哈巴
第一个要推荐的就是永旺家的羊哈巴！真不愧是清真老店炖出来的味道！刚一出锅，旁边的小伙伴就已经默默地咽口水啦！
可能只有天津人熟知，羊哈巴就是羊腿膝盖的部位。
满满的胶原蛋白！软糯Q弹的胶质，别犹豫！直接上手啃！
饱满的骨髓更是让人欲罢不能！小伙伴已经等不及要来了吸管吸吮了起来！
白菜牛肉盖饭
它们家的白菜牛肉盖饭也是非常受欢迎的！份量真的很足！满满的食材快把碗都给盖住了！
黄焖两样
黄焖牛肉和独面筋的结合，绝对是津菜中的经典！也只有在老店才能吃到正宗的老味道。满满一大盘，随便一夹，就能夹到牛肉，面筋更是相当入味！
解锁隐藏吃法！点一份超大碗米饭，直接把菜盖在米饭上，就变成超大份黄焖两样盖饭啦！
鸡蛋炒饼
他家的特色炒饼也是点单率极高的！洋白菜、胡萝卜、木耳爆炒 ，看着油亮，吃起来却不腻，有股醋溜木须的味道！
还有还有，他家的大拌菜也是肉丸的心头好！吃起来格外的爽脆可口！
简简单单的一碗羊汤，几款老味道的清真菜，也许就是最适合我们的“深夜食堂”！
这里没有精致华丽的环境，
有的只是老天津人一直寻找的味道！
閱讀更多 沒有背景只有背oo 的文章
