吃膩了食堂的飯菜,想換換口味,河大美食攻略來了!

吃膩了食堂的飯菜,想換換口味,卻又不知哪家飯菜好吃?

擁有選擇困難症,思來想去沒決定去哪家吃?

東西兩門小吃店林立,難以取捨?

諸君毋憂,且看以下攻略。

01

麻辣燙

麻辣燙是河大周邊一大特色,可以說遍地都是。東門有張亮、馬玉濤、麻辣集結號、刁四及其他,河大流行一句話叫做“西門雞腿餅,東門麻辣燙”,可見,東門的麻辣燙在數量上可以說是遠超西門。

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不過西門也是不會輕易認輸的,位於西門順河公寓大門旁邊的張家小板凳麻辣燙在味道上較好,從品質上略勝東門一些麻辣燙

麻辣燙就如同小火鍋一般,可以一次性吃到許多自己喜歡的食物,夾上自己喜歡的肉菜,來一塊方便麵或是另加燴麵,而後調上自己喜歡的口味,來上一大勺蔥,放滿香菜,一口一口都是滿足。

02

麻辣香鍋

麻辣香鍋有一種所有喜歡的食物一鍋“端”掉的即時感,就是挑選自己喜歡的食物,選擇辣度即可。

未見其菜,先聞其香,吃麻辣香鍋之前還是能夠聞到淡淡的香味的,香鍋……香鍋……,或許由來就在這裡吧。

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只見鍋裡芝麻、香菜鋪滿了,所有的食物都像穿上了紅色的衣袍,看著真的超級有食慾,選擇一塊放進嘴裡,有點微微辣,還有點微微鹹,所以,在此建議口味清淡的小夥伴提前告知老闆少放點鹽

麻辣香鍋在東西門均有,西門的麻辣香鍋有兩家,均在較為顯眼的位置,很容易就找到了,東門的麻辣香鍋在東門紅綠燈街口朝著小巷子進去,步行不遠可見。

03

燜菜青年

燜出四川味”是燜菜青年的口號,至於其中的四川味就等各位小夥伴去親自品嚐。燜菜青年位於西門,有各種各樣的菜品,菜品較為豐富,並且有免費的飲料、小吃可自取。

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燜菜青年味道較好,不過一份的量比較少,總體看來消費有點高,可以作為平時小型聚餐的備用選擇。

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最後必須要提的是燜菜青年的店面裝修很棒,盤、碗也相當有風格,店面裡一面牆上有一對粉色翅膀,成為了很多小夥伴的拍照背景牆,相信會是喜愛拍照同學的不錯選擇。

04

過橋米線

獨具雲南風味的過橋米線位於西門門口旁邊,因較大的分量,不錯的口感,親民的價格深受學生黨喜愛。

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筋道的燴麵,爽口的粗細米線加上一兩種自己喜愛的肉食,匯入清香的湯,盛出一碗又一碗,溫暖又充實。過橋米線是冬日解寒的一大不錯選擇,喝上一碗暖暖的熱湯,暖胃到暖心,全身血液都有一種被解救的感覺,兩個字,“熱和”。

05

惠美餃子

“你看到什麼沒有?”

“餃子皮啊……”

“錯了!餃子皮下全都是肉啊~”

對,肉多真的可以是惠美餃子的一大特點。一口一口下去,滿嘴是肉的充實感迎面而來,餃子皮也是相當筋道的,很有嚼勁,綜上,惠美餃子簡直是餃子界的一大霸主,味道好,口味也多,有許多餃子餡可供選擇。

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並且,惠美餃子並不僅僅只有餃子,還有混沌等其他食品。不知道小夥伴們心動沒有,心動的話就去正對西門的小巷子一直往裡面走,到差不多要到頭的時候就可以看見惠美餃子的熒光色招牌啦,走進去,一場美食盛宴在等待著你。

06

石鍋拌飯

拌飯拌飯,顧名思義,就是拌著吃的飯,把肉、菜、雞蛋放在飯上面,表面鋪上一點芝麻,看著就挺有食慾,並且,拌著拌著也莫名好吃。

石鍋拌飯也有多種,素什錦拌飯、咖哩雞拌飯、肉末拌飯等等,不同的口味有不一樣的感覺,但一樣的是,味道都挺不錯。

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一般老闆會問“雞蛋要全熟還是半熟

?”大家可以兩種都進行嘗試,然後再做出選擇,因為之前一個小夥伴本來只吃全熟雞蛋,結果有一次被“慫恿”嘗試了半熟,再也沒有吃過全熟,建議多多嘗試,找到自己最喜歡的口味。

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石鍋拌飯主要分佈在西門,有幾家,小巷子裡面就有一兩家,不過在此建議一家,從西門正大門出來右拐直走,走一小會兒會看到一家店,招牌就叫石鍋拌飯,這一家的味道是真的不錯。

另外,告訴你們一個秘密,這一家的海鮮豆腐湯也是超級好喝,建議嘗一嘗,說不定你沒有愛上石鍋拌飯,愛上了海鮮豆腐湯。

07

雞腿餅

若說老河大最出名的小吃是什麼,那麼西門的雞腿餅是當之無愧的首選。在缸中悶了許久的雞腿因充分吸收了調料而變得香嫩爽滑,就連骨頭裡都有香氣溢出。

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和著餅咬上一口,肉汁四溢,嫩滑的肉質口感上佳,讓人慾罷不能。不過,這樣的美食只有晚上才有,但,好的東西值得你的等待。

08

沙縣小吃

沙縣小吃作為中華民族傳統飲食的“活化石”,既有中原中原飲食文化傳統,又有閩南地區飲食特色。

河大的東西兩門都有沙縣小吃,在沙縣小吃的小吃種類繁多,不僅有各種的米飯套餐,還有混沌,拌麵,蒸餃等。

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今天安利的是混沌和拌麵組合,將花生醬和拌麵攪拌均勻,面的勁道和花生的濃香混合在一起,讓人口欲大開,再配上一口清鮮的混沌湯沖淡花生的膩。而且混沌皮薄肉厚,肉質嫩滑又有嚼勁。這樣一對組合在閩南地區的小吃經常見到。

09

緣味先

緣味先位於河大的東門,和沙縣小吃是鄰居,以石鍋類菜餚為主。他的菜品雖然不多,但每一道都有令人稱道的地方。

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價格既符合單人消費也適合和朋友們一起,點不同的鍋品嚐不同的菜品,通常比較喜歡點石鍋雞、石鍋豆腐以及回鍋肉。

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點完菜後,自己盛上一碗米飯,清湯和小菜也都是免費自取的,喝著清湯和朋友交談,等著熱氣騰騰的菜上桌就可以開動了。吃著嫩滑勁道的雞肉,配上一口軟滑多汁的豆腐,再喝上一口清淡的紫菜湯,那感覺,真是極好了。

10

吉吉向上

吉吉向上位於學校的西南方向,如果單人消費可能會有點略貴,所以建議兩人及以上人數結伴去吃,點一份雙人套餐,送3道不同價位的自選菜。

本人比較喜歡小脆排套餐,細膩的肉質包裹著脆骨,夾上一塊放在嘴裡品嚐,既有有肉質的爽滑又有軟骨的嚼勁。

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鮮蝦套餐也是個不錯的選擇,獨特的湯汁滲透進蝦殼,滲入到蝦肉裡面,剝開蝦殼,咬上一口Q彈的蝦肉,那真是一種享受。

11

楊傳老廚

楊傳老廚是一家瓦罐小吃店,推薦這家店的原因很簡單——因為他家的

煨罐湯好喝,尤其喜歡玉米煨排骨灌湯

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在排骨湯中加入玉米一起熬燉,既可以吸收排骨湯的油膩,又可以使湯更加香甜。點個紅油鴨套餐,吃上一口鴨肉,喝上一口鮮而不膩的排骨湯,讓人食慾大振。

有時候想吃又不想出門,可以點上一份外賣,在宿舍就能喝到香噴噴的排骨湯了。

12

大盤雞

大盤雞是新疆地區的名菜,將爽滑微辣的雞肉和香甜細膩的土豆結合在一起,增加了雞肉的鮮美。

在老河大西門,就有著一家老狼大盤雞,可以在放學後拉上室友一起前往,吃著香辣的雞肉,小飲上幾口啤酒。

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吃完雞肉之後可以再點上一盤燴麵,將燴麵倒進大盤雞的湯汁之中,充分吸收湯汁之後吃上一口,就像是在回味先前大盤雞的味道。

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經過白天一天的學習,回仁和的路上吃碗麻辣燙好好犒勞一下自己。晚課下課後,回宿舍的路上順路去西門買個雞腿餅,咬一口又一口,全是滿足的味道

伴著河大校園小徑的路燈,手裡拿著熱乎乎的餅,卸下一天的疲憊,放鬆自己的心情。

河大小吃的煙火味兒,從西門吃到東門,方顯。


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