钱红伟，1984年出生，涟水县红窑镇潘码村人，淮安崛起教育咨询服务有限公司法人代表，钱多多餐饮服务有限公司 创办人，淮安市铁人三项运动协会秘书长，中国大众铁人三项 初级教练员、60分钟教会你游泳课程创始人，2007年全国定向越野锦标赛亚军，2009、2010年获淮安市创业典型、创业标兵。
定向越野初体验
1984年2月，钱红伟出生在涟水浅集一个普通家庭，父亲在当地一家金融机构上班，母亲在家务农。2004年，他从涟水中学考入苏州大学体育学院运动人体科学专业，大一期间，学校组织了一次定向越野比赛，钱红伟觉得很有趣，便报名参加了。回想起自己参加的第一场定向越野赛，钱红伟笑着说：“定向越野是指参赛选手利用地图和指北针，到访地图上所指示的各个点标，以最短时间到达所有点标者为胜。参加比赛的大多都是体育特长生，连女选手跑得都比我快，所以体能方面我比不过人家，唯一的优势就是我方向感很好，能选择最短的路径抵达目的地。当时是抱着重在参与的心理，所以赛后也没多想，还离校送同学去车站，结果回校后才得知自己得了第一名。
获得的奖章、证书铺满地
这场比赛之后，钱红伟受邀进入了校队，后来又担任了苏州大学定向越野运动队队长，并率队获得了全国定向越野锦标赛亚军。长期的体能训练，培养了他坚韧不拔、不畏艰难的性格，为他以后走上创业之路奠定了基础。
创业，从淮安起步
2007年年底，钱红伟的大学同学们陆续开始实习、找工作了，他也到一家金融单位参加入职考试。到了第二轮面试环节，面对着几位考官，钱红伟脑子里却一片空白，之前的精心准备一点都没有派上用场。面试后钱红伟作了反思：“为什么一站到台上就紧张，把之前准备的东西都忘了？其他人是不是也会这样？” 正好他当时喜欢看一档《赢在中国》的电视节目，节目里详谈了马云、柳传志、史玉柱等知名人士的创业故事。于是钱红伟决定要改变自己，通过拓展训练来让自己和更多的人能适应舞台，在聚光灯下完美地展现自我。
2007年年底，他和一位志同道合的大学同学回淮安创业，并于2008年创办了淮安崛起定向拓展服务有限公司（现更名为淮安崛起教育咨询服务有限公司），面向机关企事业单位提供相关服务。
万事开头难，虽然钱红伟和他的伙伴跑得很勤，但是当时拓展训练尚属新兴行业，市场接受度不高，经营举步维艰。当时，他们的办公室设在淮安北京新村一处老房子里，冬天为了省钱舍不得开空调，连脚都冻裂了；曾有一个月时间，他们顿顿只吃几块钱的蛋炒饭；压力最大的时候，他经常半夜惊醒，觉得心脏疼得受不了。
因为看不到希望，合作伙伴开始另谋出路。钱红伟选择了坚持，这时，机遇也来了。2008年底，钱红伟在拜访客户时了解到一个信息，淮安某高校负责人到外地参加完拓展训练后感觉很好，有意在学校开展这一项目。他又得知该校负责人喜欢打球，就准备去球场“偶遇”这位负责人，看看能否借机套套近乎。结果，人确实遇到了，事情却没机会深谈，而且对方似乎有些戒备心理。从这件事，钱红伟悟出了一个道理：做事要靠硬实力，生意要堂堂正正地谈。
2009年5月，钱红伟的付出终于迎来了收获，谈了大半年的项目终于敲定了——由于方案出色、报价合理，一所学校将拓展训练基地建设项目交给他来实施。自此，钱红伟的事业也开始风生水起。此后，他接过某单位上千人集体培训的大单子，也组织过赴上海世博会的高端夏令营，还租下半层写字楼办起了校外辅导班，他的办公室也搬到了金马广场。钱红伟不但创造了经济效益，来自社会的认可也让他备受鼓舞，一位参加过培训的教师曾给过一个让他受宠若惊的评价——“你做的是一件功德无量的事”。 而钱红伟也因为事业上所取得的成就，分别于2009、2010年荣获淮安市创业典型、创业标兵。
后来，钱红伟为了开拓眼界和丰富阅历，先后在毛里求斯和北京呆过一段时间。“在北京时，我看到有人把麻辣烫开成了十分上档次的大饭店，里面环境优雅，服务周到，味道跟涟水那些小门面里做的麻辣烫简直云泥之别。” 钱红伟笑着说：“我在一家店里连续吃了五天，看到他们的生意非常好，经常客满，觉得这是个商机，决心要把它带回家乡。”
从“麻辣烫”到“钱多多”
2015年2月1日，钱红伟在涟水中央城美食街开设了第一家加盟麻辣烫店，没打广告，没做营销，生意就十分火爆。2016年，他又先后在军民和中山路开设了两家门店，生意都很好。随后，他放弃加盟，转而做自己的品牌——钱多多麻辣烫。
“再高档的麻辣烫也只能算是小吃，不能纳为正餐，一日三餐的市场需求无疑更大。”有了这个想法后，在 2016年11月17日，钱红伟在涟水城区开设了第一家钱多多面点王店，专做一日三餐。要想把店做大、做强，定价就要适应普通居民的消费水平，于是他把门店利润率控制在15%左右。钱红伟说：“我主张的经营理念是真材实料、合理利润。如果利润过高，要么是降低员工福利，要么是饭菜以次充好，这两点我都不愿看到。”
今年上半年，钱红伟把钱多多面点王店开到了淮安市区的万达广场，而接下来，他还将进一步丰富自己的品牌阵营，即将推出主打工薪消费、超值服务的钱多多私房菜馆，准备在餐饮路上大展拳脚。
又搞起来“铁人三项”
除了醉心创业，钱红伟的体能训练也没丢下，擅长游泳的他独创了“60分钟教会你游泳课程”，已在全国推广。并在今年7月，与铁人三项运动爱好者们一起创立了淮安市铁人三项运动协会。为了让这个看似“高大上”的复合型竞技项目得到全民推广，他在淮安各个县区奔走，通过召开交流会来宣传参与铁人三项的好处和长距离运动的技巧。
展望未来，钱红伟坚定地说：“铁人三项这项运动考验的是运动员的耐力和意志力，我在推广这项运动的同时也在宣扬‘铁人’精神，吃苦耐劳、不畏艰难、开拓进取，这些优良品质在各行各业都是共通的。我现在一手抓事业，一手抓训练，争取在不久的将来，在创业路上和比赛中都能取得丰硕成果。”
涟水日报社全媒体记者：胡宗元
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