前几天花了高价买了一个菠萝，做两次菠萝饭，觉得这个菠萝饭真有点贵！关注我的朋友都知道，去年在大卡车上买了一兜子菠萝的事吧，哈哈，今天又被我瞧见啦！真是无意间！本来都已经走过头了，突然发现那个大卡车，我是匆匆忙忙的，掉头就去找大卡车，生怕大卡车跑啦！看见大卡车旁边摆着好多份菠萝，每个袋子里都有6个，20块钱，真便宜啊，就是大大小小的，总觉得不够完美，跑车上挑了几个大个的菠萝，交钱的时候，发现那个老板竟然是我小学同学，死活不要钱，所以今天相当于白捡了六个大菠萝！还得感谢老同学呀！下图就是我选的菠萝，不少吧！
菠萝，春天吃正是季节，我们吃蔬菜、水果，最好都吃当季的，例如冬天吃西瓜，就不是当季，西瓜也不好吃啊！菠萝里含有很多营养物质，但是它也含有一种菠萝朊酶的物质，这种物质对部分人有过敏的现象，所以在食用菠萝前，最好用盐水浸泡一下菠萝块。菠萝里还有一种物质叫甙类，这种物质可以刺激我们的口腔黏膜，但是对身体没有太大的伤害。所以今天给大家分享一个“菠萝罐头”，有的人还叫它“糖水菠萝”，其实做法都是一样的这种吃法还是比较健康的。
菠萝罐头
食材：菠萝2个、冰糖适量、清水1碗、盐少许
制作方法：
1、菠萝去皮，切成小块，其实这一步骤是最费时间的，据说现在有一种菠萝神器，大家可以购买试试！把菠萝切成小块，清洗一下，放在盐水里浸泡15分钟
2、再把菠萝块放在锅中，加适量冰糖，家里冰糖没有啦，用结块的白糖制作的，避免浪费啦！要不还真不知道这点白糖该怎么办了
3、大火烧开，转成小火继续煮五分钟，开盖彻底晾凉即可食用，如果喜欢吃凉一点的，可以装密封玻璃关中，冰箱冷藏几个小时再食用
是不是超级简单？每年春天我都会买十个八个菠萝，做好几次这样的菠萝罐头，比外面买的干净多了，再说咱自己做的也没有防腐剂啥的，家人吃着多放心。我家孩子特别爱吃我做的菠萝罐头，他们还真不太喜欢吃生菠萝，勤劳妈妈就是让孩子吃好吃饱，再累也是值得的。其实好多水果都可以按照我这个方法来制作出罐头来，孩子特别喜欢这种煮完后酸甜的感觉，有空大家试试吧
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