“民以食为天，食以安为先。”食药安全关系群众生命健康。习近平总书记指出，检察机关是公共利益的代表，肩负着重要责任，人民群众“舌尖上的安全”是检察机关需要维护的重要公共利益之一。
近几年来
我国对于食药安全十分重视
当食药安全方面发现问题时
检察机关可以做这些事情
01
“返老还童”的冷冻肉
2018年3月初，福建新闻频道《现场》节目曝光的福州马尾名成冷链物流交易中心将过期冻肉篡改时间并流入福州各地区（包括永泰县）的报道。
永泰县检察院干警
积极关注新闻热点，迅速实地调查
新华都、远富、好又多、三狮等
5家县区内最大规模超市
经过走访发现，5家超市存在销售媒体曝光品牌的过期冷冻肉，5个超市均不同程度存在销售无标签的预包装食品、销售超期冷冻肉类、经营场地混乱肮脏、产品储存不善等食品安全隐患。
冷冻冰柜不卫生、冷冻食品散落
各类冷冻食品混乱储存
更有包装袋破损，冷冻食物曝露
2018年3月22日，永泰县检察院遂发出检察建议督促县市场监督管理局及时查处上述违法行为，积极整顿永泰区域冷冻肉销售市场。
2018年3月22日至26日，县市场监督管理局对全县问题冷冻肉开展专项检查工作。
责令远富超市下架处理一批未按规定标示生产日期的福清市华盛水产品销售食品有限公司生产的“鲜脆八爪足”冷冻鱿鱼产品；
对《现场》节目曝光的“仙坛”鸡翅、“田丫丫”冻鸭等在售食品送样检查；同时责令县区五家大型超市依规标注冷冻肉信息、及时整顿销售场地、加强企业日常监管与食品检查。
02
外卖餐饮平台“鱼目混珠”
2018年6月5日至7日，永泰县检察院在履行职责中发现，“美团外卖”、“饿了么”等网络餐饮平台上存在部分本地餐饮商户未按规定公示证照、注册地和实际经营地不符、经营商品无配料公示；第三方平台未尽监管职责等违法经营情形。
永泰县检察院在依法进行调查之后
向县市场监督管理局发出检察建议书
督促县市场监督管理局对上述不规范经营行为予以监督与管理，落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，规范网络餐饮服务经营行为。
2018年6月14日，县市场监管局收悉检察建议书后，先后两次召开网络餐饮平台专项整治工作会议，组织网络监察科与城关、城峰工商所等责任部门进行线上线下摸排复核，同时积极与永泰县检察院沟通协商，邀请永泰县检察院干警对相关商户进行实地走访调查。
经过为期两个月的整顿规制，检察建议中所列的23个问题得到全面处置：
未及时公示更新后的营业执照、食品经营许可证的“米莱盒”、“便当大叔”等11家商户予以警告处理；实际经营地与注册地不符的1家商户(“那么饿烤肉店”)予以关停；超范围经营的“德莫休闲吧”等9家商户已责令下线；因超范围经营警告一次后仍未整改的1家商户（“许先生甜品店”）予以罚款处理；对未尽监管职责的第三方平台通过约谈责任人、建立第三方平台微信群等方式，督促网络餐饮平台加强机制建设，正确履行兼顾职责。
永泰县检察院
将进一步强化法律监督职能
加强与行政执法机关
在食药监督领域的沟通联系
分工协同，合作共赢
实现公益保护的良性互动
严厉打击违法犯罪
共同实现捍卫民众
“舌尖上的安全”
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供稿 | 刘柳青 程秀清
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