探秘淮海最高酒店——徐州凯悦,江湖人称“小柏悦”|HA

淮海的中心在徐州,我只是出去逛了下街,就数出了苏、鲁、皖、豫四省车牌。

从徐州人挑剔的烧烤到引以为傲的伏羊节,从烙馍到米线,还有“非常六加一”的吃法,徐州人过着自得其乐的小生活:人固有一死,或死于徐州的美食,或死于徐州美景(譬如云龙湖够大,太阳从水面升起,有点“海上日出”的意思)。

10月26日,徐州苏宁凯悦酒店开业,徐州将迎来一种全新的生活模式。以后,吃地锅鸡、喝辣汤的场景,会从街巷老店转移到了266米的高空,身在市中心,远眺云龙湖。当然,凯悦酒店出品,口味也是值得期待的。

▼从徐州苏宁凯悦酒店客房远眺云龙湖全景

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或者在42层的大堂酒廊喝个茶

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“淮海”之名,战国《尚书·禹贡》即有记载。西至商丘,东到海州(就是现在的连云港),华夏古文明的腹地。“汉文化”这件事,盛名在西安,源点在徐州,现在能公开对外的西汉楚墓原址就有三个。

徐州人家里谁没有一两个亲戚熟人藏着价值连城的古董?

譬如,有个酒店清洁阿姨当年参加央视《鉴宝》,一块小玉件估价几百万。一开心,大姐就卖了,然后继续每天上班扫地搞卫生。

和我八这个卦的娃娃轻描淡写云淡风轻,因为这算啥,还有大把上千万的呢!

我只剩一脸懵逼

徐州,你好厉害。

▼汉画像是朴拙大气汉文化的代表,在目前现存的文物中,四块中就有一块是出土自徐州。

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徐州市市歌,作曲谷建芬,演唱韩磊,作词萨都刺。

萨都刺是谁?

元代的人

八百年前的词。看看西方,莎士比亚还要在两百年后生。

这个词牌名叫《木兰花慢·彭城怀古》

这样历史积淀厚重的城市,市中心一定有个特别引经据典、古色古香、生僻牛X的名字吧?

然而,徐州人就叫“市中心”。

真是太朴实直白了


徐州苏宁广场是市中心里人气最旺和品牌最高端的集中区域,也是徐州美人出没最密集的据点。

徐州出帅哥美女,很多素人就是“经典又不网红”的美人。这个事实无论从人类学上考证,还是从深圳北京的读者反馈,都是有理有据的。八蛤真羡慕10月26日到徐州苏宁凯悦酒店开业现场的娃娃们,应该是能把徐州最好看的人都看了一遍吧。

(羞羞)

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徐州苏宁广场中最显眼最高的,就是徐州苏宁凯悦酒店。

从哪里看,都是鹤立鸡群的地标。

▼古今“徐州第一高度”的对比,一百年前的钟鼓楼 vs 现在的徐州苏宁凯悦酒店。(在“市中心”附近的法国梧桐大道走走,还能八到徐州四中的前身是一百年前法国人创办的“类思公学”,这个“类思”即“路易斯”的音译。真·信达雅。)

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关于酒店的基本信息介绍,我在TN上完整写过了,你可以点传送门:徐州火了!联合国人居奖,苏宁凯悦酒店,全有了!开业价格感人!HA

我这篇讲我实地探访的体验,当然最重要的是我八来的小秘密。

“金标”苏宁广场的超五星酒店

苏宁酒店的发展模式,基本上都是一个商业广场+酒店,有的是诺富特,有的是自有品牌苏宁雅悦,现在从无锡到镇江再到徐州,连着开的是凯悦。

不过,你会发现有些苏宁广场是奢牌云集,有些的走的则是综合时尚路线,这就要注意logo的颜色的,前者是“金标”,后者是“绿标”。

苏宁的第一家“金标”苏宁广场就在徐州。

因为“金标”缘故,徐州人来这里逛街,就类似上海人去恒隆。

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我觉得用到“超五星”这个词其实就浮夸了,但是当出租车司机和我聊天时,说:

那个最高楼里是不是有个超五星酒店?听说住要几千块。


我赶紧说,没有那么贵,没那么贵,你喜欢可以去试试。


我不说“五星”不“五星”的,那俗气。说酒店的调性和品质,这家酒店还是真的超过了徐州以前走商务路线的五星酒店。

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大气的“小柏悦”

“黑丫头”(名词解释看这里)中的带头大哥柏悦以设计闻名,打造“家外之家”。从东京到悉尼再到巴黎,那些酒店的量词不是“个”,而是“件”。

一件件都是伟大的艺术品。

凯悦酒店作为商务出行的便利之选,最初和其他酒店的同类商旅功能性酒店并无太大差别,但是因为有了柏悦这个带头大哥的影响,特别是到了(有钱的)中国,投入的成本下去了,设计也就上来了。

隈研吾的北京望京凯悦酒店;安藤忠雄的上海嘉定凯悦酒店都是实证。

而在徐州苏宁凯悦酒店,是P49演绎的汉风神韵。

▼左一,客房中的汉白玉;中,客房走廊的画作;右,电梯门图案

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酒店入口处的乐府琴师抚琴迎客,进门是回笼巷瓦房的抽象表现,有苏轼的《江城子·别徐州》中“既相逢”的古意雅韵,又有“欢天喜地迎客来”的朴实直白。

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一层抵达大堂,挑高空间轩敞开朗,抬头看镜面折射出的明丽空间,大气磅礴。

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酒店除了5层的宴会厅、6层的健身房和泳池,其他主体部分都在苏宁广场建筑群主楼的42-60层。

42层的空中大堂除了震撼城景,还有高挑的书架。

书架巧妙的区分开空间,明暗的对比,仿佛柏悦里对"Library"和"Dining Room"的区分。在徐州苏宁凯悦酒店,这里叫“咖啡厅”和“大堂酒廊”。


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最妙的是,书架上这些书籍都被包装上麻布书皮,翻开来是一本本精挑细选过的有关徐州的书籍。

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书架是装饰,是打开徐州千年历史的那扇门;而墙上的书卷,则呼应了云龙山上的云龙书院,似乎把苏轼放鹤亭里的《放鹤亭记》写在上面也是理所应当。

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无论是公区还是客房,都得益于建筑的流线形式,落地窗自然采光, 360度欣赏徐州全城风景。

▼正午

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▼傍晚

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客房整体色调呼应汉白玉的质朴和圆润,其中点缀以徐州的文化符号。

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譬如在客房装饰中就多处用到了汉白玉。

你来算算这些玉石的价值,具体入住攻略我将在下篇详八。

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地毯和床头都是云龙湖上泛起的涟漪,搭配橙色或黄色皮质沙发和椅凳。

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在客房墙上,装裱的是最能代表徐州汉画像石拓片的《车马出行图》,一张“出”,一张“进”,呈现的形式则是国家非物质文化遗产--徐州剪纸。

拙朴的线条,是现代的演绎,也有汉代画像石的古意。其实在完整的汉代车马出行图里面,往往都跟祥瑞搭配在一起。放在客房,就是身处云端,也有祥云相配咯。


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而与此呼应的还有客房进门口的汉代乐器造型艺术品。

古朴低调。

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无论是42层的自助餐厅还是60层的中餐厅,都延续凯悦酒店地标景观的强势气派,坐拥"一城青山半城湖"。

而这种霸气中又有剪纸和玉石透出来的灵气。

还有无敌采光的通透。

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“黑丫头”2018年的收官之作,带出新变化

2018年的新酒店里,西安君悦酒店、北京望京凯悦酒店、深圳机场凯悦酒店、上海嘉定凯悦酒店、镇江苏宁凯悦酒店都是今年“黑丫头”的重头戏,徐州苏宁凯悦酒店则被视为今年的收官之作。而紧接着,是预计2019年开业的深圳柏悦酒店和三亚太阳湾安达仕酒店来接棒。

今年新开业的凯悦酒店里,有一些新的变化,在徐州苏宁凯悦酒店中特别明显。

65寸大电视成为“传统”。主要拜业主苏宁所赐,65寸的PPTV都是标配,未来,在苏宁作为业主的南京柏悦、君悦和凯悦酒店,都将延续这个传统。

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开放式衣架。徐州苏宁凯悦酒店的基础房40 平方米起,采用开放式衣架,腾出更多空间,请君好好享受这徐州独一无二的高空旅居体验。

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不设置SPA,但是配备能量躺椅和按摩泡池。这是凯悦酒店在非一线城市的一次创新。从把胡同京味口味引入北京东方君悦酒店,到现在敢于舍弃SPA的徐州苏宁凯悦酒店,这样“实在”的“黑丫头”把市场做好是有道理的。

同样“实在”的,还有儿童戏水池和健身房里专辟瑜伽室空间。

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更方便的外带餐台,咖啡奶泡也能打印头像了。“实在”是底子,“灵活”是惊喜,在自助餐厅门口还准备了随手带走的早餐盒。

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另外,再说说两家“黑丫头”的缘分。长沙君悦酒店的设计灵感来自李可染的画作《万山红遍》(详八点这里),而他恰是徐州人。在这次徐州苏宁凯悦酒店安排的行程中恰巧碰到这幅画。

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静候10月26日开业

从工地毛坯到现在的揭开面纱,凯悦酒店项目“鉴证者”用对比图记录了这个淮海最高酒店的诞生,和他聊天中,能感受到自豪感爆棚。

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在我采访的期间,还不时能遇到扮演客人的酒店工作人员。其实在10月26日之前已经在陆续接待内部客户,同时酒店也在一遍遍的模拟演练,为了在开业之后能够尽善尽美。

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而我拍的这些大堂酒廊和中餐厅的场景,花瓶插上鲜花,在开业之后会更加丰满。

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你现在住,以后就可以吹牛X了

当这个酒店涨到一千以上时,你就可以说:

我可是在不到六百的时候就住过这个酒店的人


按照徐州的消费力,我预判这家酒店以后肯定会涨,毕竟有云龙湖边那些接灰的豪车为我背书。


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酒店地址:江苏省徐州市鼓楼区淮海东路29号(徐州苏宁广场)

下篇讲徐州怎么玩,怎么吃,以及最关键的徐州苏宁凯悦酒店怎么住~


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