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新疆的烏蘇啤酒，上世紀八十年代誕生在烏蘇市，真材實料還非常的優質。烏蘇日照時間長，啤酒花和大麥就長得瓷實，關鍵還有水，天山冰雪融化的，要是拉到發達國家，這樣的水都比啤酒貴許多。
烏蘇啤酒一問世，就深得新疆人的喜愛。那時交通還不發達，內地啤酒運過去的很少，新疆人豪爽大氣愛喝酒，常年只能本地白酒過癮。自己能生產啤酒了，還是唯一，都供應本地，做的精心，喝的開心，很快的就成了新疆人的品牌，喝酒必喝它。
人們生活中都有個習慣，對很喜歡的人，很喜歡的事和物件，都會送給暱稱，就是綽號，用以表達專屬的愛意。新疆人這麼喜歡烏蘇啤酒，自然要給個愛稱，於是不知何時起，有了“奪命大烏蘇”的名號，一時間傳遍全國，凡是喝酒人，沒有不知道它的。考證起來，是一次酒場的一口光瓶斗酒時，有眼尖腦靈光的看到倒過來的酒瓶子標牌字母“nsnm”，隨口一念，“弄死你們！”當場譁然，奪命大烏蘇的江湖名號應時而生。
按說奪命大烏蘇並不是傳說中那麼厲害，三兩瓶就能撂倒人。把人喝倒還真不是大烏蘇，這啤酒只是上頭而已，關鍵是新疆人的“兩摻”喝法。在新疆喝酒，一年四季離不開啤酒，還都是白酒啤酒交叉到底。喝啤酒少不了烤肉，肉吃多了燒心，白酒喝多了也燒心，啤酒扮演滅火隊，一大口下去透心涼爽。所以次次都是喝多。
內地啤酒有很多種，如今好像都不如新疆烏蘇啤酒。主要還是材料內容，幾乎都成工業啤酒了，喝著水一樣淡然無味。即便是青島啤酒，和烏蘇啤酒比起來也是味道淡些，起碼沒有烏蘇啤酒的猛勁，一瓶下去就醺醺然感覺明顯。希望奪命大烏蘇的質量能夠保持下去。
普濟
在新疆待過3個月，最開始沒喝烏蘇啤酒還不知道它的厲害，覺得都是啤酒嘛，能有多高的度數，後來看了看度數，也不高。
後來，和一群新疆本地的朋友晚上在奇臺縣（新疆昌吉）的一個音樂烤吧吃夜宵，上來先喝的綠烏蘇、差不多喝了3瓶，就已經開始迷糊了，（在這裡我先說我自己的酒量：雪花、青島等啤酒，10瓶之後才會迷糊，一箱12瓶喝完就不能再喝了）緊接著上了紅烏蘇啤酒，傳說中的“奪命大烏蘇”喝完1瓶之後直接開始吐，吐完回來繼續再喝了1瓶，趴下了，那天怎麼回去的都不知道,我就記得開酒店門的時候有點印象，然後看到個床，倒著就睡了，這個梗我是過不去了！
之後再提到喝烏蘇啤酒，我都有陰影，3瓶之後我是不敢再喝了😂😂😂
以上所訴沒有任何虛假誇張，個人經歷，推薦很多喜歡喝酒的可以挑戰一下新疆“奪命大烏蘇”
舌尖上的胖子
一提到新疆，所有人第一印象應該就是羊肉串好吃，但是好多人卻不知道新疆有種啤酒🍺叫做烏蘇啤酒，新疆人多稱之為多命大烏蘇，每到新疆人聚會的時候烤肉與大烏蘇絕對的絕配，新疆人對烏蘇啤酒的鐘愛絕對不亞於羊肉串。
接下來我們分享一下奪命大烏蘇到底有多嘮叨，本人鍾愛烏蘇啤酒，在身邊朋友之中我的啤酒量應該還算不錯，但是4瓶左右絕對暈菜，朋友中多數也是2-3就到位，烏蘇分類有紅的 綠的 易拉罐的 其中最厲害的就是瓶裝紅烏蘇，奪命也指的就是這個。
我所說的這個量都是說正常的聚會情況下，而不是說拼酒的時候，當然也有許多酒量特別大的他真的能夠做到一直喝😊😊，但這絕對是少數，正常情況下，3-5瓶只要你不是酒鬼，絕對保證你上頭
新疆印象之江南
我在新疆吐魯番生活了整整兩年，說一下我對烏蘇的感受吧。
因為是蒙古族，在老家內蒙古烏蘭浩特市長大的男孩，所以喝酒多多少少能整點，白酒一斤，啤酒七八瓶的樣子吧，愛喝酒，好喝酒，也喝不了多少。
剛到新疆的時候朋友們就經常請客吃飯，烤肉，烤串，大盤雞，褲帶面，辣子雞，各種新疆的美食真的太棒了。咱們吃飯就得喝酒，不然浪費糧食~哈哈~嗯。然後就順其自然的點了當地的烏蘇…因為那會兒並不知道烏蘇那麼猛…就跟以前那樣一瓶一瓶的吹…
我想著在家也七八瓶，在新疆咱也不能丟人不是嗎，也跟著他們一起喝…結果第四瓶還沒喝完，給我喝吐了…哇哇吐，嗷嗷吐那種…基本上那天發生的事兒，後來就想不起來了。只記得喝了四瓶…
奪命烏蘇，有這麼個外號，還是有道理的。
大宇870129
這個問題都懶得配圖。描述一下：
1、我沒去過新疆，沒喝過“原產地”的“正品”；
2、我們這兒新疆人開的燒烤店裡基本都買這個，紅標的，15一瓶；
3、看過標籤酒精度好像是4度吧，11那是原麥汁濃度。
總結：
首先，口感寡淡如水，請注意是寡淡如水，真特麼難喝！
其次，真沒覺著有啥暈的，我喝青島奧古特啤酒500毫升一聽的都比這個暈。
再次，至於為啥沒多喝，15塊一瓶擼串的時候真沒啥性價比。
最後，我喝過的大烏蘇，就是瓶子大些，沒啥。
補充：
我在南京，市面上很少見大烏蘇，新疆燒烤店裡倒是很普及，也是我唯一嘗試過的地方。有可能我喝了假酒，但酒精度放在那裡，其他啤酒4度以上的多的是，沒道理只有烏蘇特別醉人。
但烏蘇620毫升一瓶，喝個三瓶有可能就比500多毫升裝的多了一小瓶，即使這樣一兩瓶就翻了也難以置信，別拿KTV那種小瓶1、2度的酒比。
至於口感，我平常喜歡喝白啤多些，可能口味偏重。這點我承認或許我主觀了些，“寡淡如水”可能措辭不當。但說烏蘇有多厲害的，就拿青島啤酒為例吧，4度以上的很多，喝同樣的量的話，在醉人與否方面，烏蘇怎會突出？請給個合理解釋。
我粗淺的認為啤酒醉不醉人，先看看酒精度，再看看喝多少，然後對比起來才公平。2、3的酒和4度以上的不要比，300多毫升、500毫升一瓶的和620毫升的一瓶的不要比。再說了，喝多了頭疼咋就成了好事？
另外，我這裡的燒烤店紅標大烏蘇確實15一瓶，改天我再去擼串是把菜單拍照。說紅標烏蘇不可能15一瓶的，我這裡的價是便宜還是貴了？我覺著小貴，擼串時划不來。
補充：
今天又擼串，補個價格圖。南京這裡就這個價，不會再喝，太貴沒意思！不過烤羊肉還得屬新疆人第一。
淩風翔動
昨晚去燒烤還整了兩瓶大烏蘇，絕對是好酒！本人酒量在朋友圈中算是中上水平，自認為還能掃倒一片，江湖人稱“連一箱”！當初第一次喝大烏蘇的時候有些大意了，因為口味好，所以還是按照老套路喝起來了，沒成想，只喝了五瓶就敗下陣來，真是吐的一塌糊塗，別提多丟人了，目前還真沒遇到口味好過大烏蘇的。
老麼咔哧眼兒
作為一個哈爾濱人，對啤酒是沒有抵抗力的！有一段時間我就感覺關於新疆烏蘇里江啤酒的消息可以說是鋪天蓋地的迎面襲來！我自認為是喝啤酒無數，有這樣的啤酒我必須要嘗試下，看看“奪命大烏蘇”能給我怎麼樣的衝擊！所以我特意在網上買了點，喝後的結果就是---大失所望！沒有任何感覺，從口感到度數都很一般！就是容量多了一點！我真不知道是誰給它起的叫“奪命大烏蘇”這麼霸氣的稱號！說明起這個名的人們沒來過哈爾濱，應該讓他們嚐嚐哈爾濱的“奪命大哈啤”和“奪命大三星”！
歡迎各位朋友來哈爾濱，來嚐嚐哈爾濱的啤酒燒烤和燻醬，絕對不虛此行！
青梅談史
新疆“奪命大烏蘇”究竟有多厲害？
烏蘇啤酒被喜歡它的人們戲稱為“奪命大烏蘇”，至於這個稱呼的來歷我們簡單的介紹一下，原因大概有以下幾點：
- 烏蘇啤酒的酒標上有“WUSU”的字樣，倒過來看就是“NSNM”，被人們開玩笑的翻譯為“弄死你們”，所以也就有了“奪命大烏蘇”的稱號；
- 其次就是常見的烏蘇啤酒的容量是620毫升的大瓶裝，比很多大排檔經常出售的啤酒容量都大了一些；
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- 還有就是這個酒入口沒有同價位啤酒的那種帶有酸、澀的口感，很順口挺好喝，不知不覺就喝多了。而且酒勁上來要比夜市、排檔常喝的那些要猛一些，初次嘗試一不小心就嚐到了它的“厲害”。
其實烏蘇啤酒受人喜愛，主要也還是水好、啤酒花好，在這個緯度上好像就是環境優越、適合進行釀造啤酒。同一緯度的德國慕尼黑也盛產優質啤酒，而且慕尼黑啤酒節已經有了200多年的歷史了，現在每年的啤酒節都能吸引數百萬的遊客去參加。
其實關於這個“奪命大烏蘇”還有一種有趣的解釋，就是對於喜歡喝這種啤酒的人來說，幾天不喝就想得要命，所以稱之為“奪命”。當然這些都是玩笑話、噱頭之類的，一個成功的、經得起時間考驗的平價酒水，不可能是完全由噱頭和炒作支撐的，這一點近年來那麼多火爆幾天就銷聲匿跡的“網紅店”之類的已經充分證明了。
所以烏蘇啤酒的“奪命大烏蘇”之名響亮雖然少不了噱頭、宣傳的成分，但是啤酒本身的品質還是最關鍵的，至少對於我這種偶爾才喝點酒的人來說，“奪命大烏蘇”還是很不錯的。至於真要說這種酒有多“厲害”嘛，其實也就是喝著很順口但有後勁，很容易就喝多、喝醉了，初次嘗試的朋友不要掉以輕心哦。
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啞巴美食家
奪不奪命不好說，自己親身體驗說一下！先說下自己的酒量，平時很少喝白酒（主要是不喜歡喝），但只要出差基本晚飯40度以上白酒1瓶以上，之後夜總會啤酒、洋酒、紅酒無數，不敢說沒喝醉，但是保證能不走樣，把領導、用戶送走之後還能跟哥們喝第三場，基本上2個人喝1瓶白酒或3個人2瓶白酒，但是回酒店後那是睡的死死的，基本上第二天晚飯前見不到我，但是晚上還能繼續前一天的狀態，基本上堅持3-4天沒問題！平時在北京跟哥們不喝白酒，但基本上正常啤酒（不包括國外40度以上的變態啤酒）10瓶起，之後酒吧還是夜總會還能繼續啤酒無數！第一次喝烏蘇是15年去新疆，當天飛機晚點到了烏魯木齊已經凌晨2點了，朋友接上簡單吃點宵夜沒喝酒！早晨還是習慣北京時間6點多醒，沒好意思起床，挺到9點多吃個早餐，10點半左右同學打電話後直接打車到昌吉，中午兩個人簡單吃的拌麵！下午昌吉轉轉休息！晚上同學約了個朋友，在鄯善做項目的同學也來昌吉找我並帶了2個朋友，250毫升的烈焰葡萄蒸餾的白酒共計喝了6瓶，大烏蘇我大概喝了3瓶！然後睜眼就是第二天早晨被敲門聲吵醒，是同學叫我吃午飯，我還問同學我們現在從昌吉回烏魯木齊嗎？同學說已經在烏魯木齊了，整個之前的事斷片兒了！據說前一晚晚飯後還去唱歌了，然後回的烏魯木齊，自己完全沒印象！之後兩天基本是同學聚會以白酒（烈焰和伊犁小老窖）為主，3天后跟哥們（原同事）吃飯，實在是喝不動白酒了，主動要求喝啤酒，他們一分酒器白酒我3聽烏蘇（330小聽的），9聽後直接現場直播！算第二次喝烏蘇是今年6月份在滄州，朋友新疆自駕帶了幾箱回來，吃的全羊宴，我喝了6瓶（620毫升），然後又斷片兒了，朋友直接給我找酒店了，都不知道玩第二場了，哥們給找了個女朋友，愣是沒敲開我酒店的門，睡的死死的！第三次喝在北京，大學同學（酒量基本和我差不多）中午來找我，附近找了一家新疆餐廳吃，剛好有烏蘇啤酒（620毫升），本來打算每人3瓶，結果3瓶後收不住了，每人喝了8瓶（戰線拉的長，大概12點-16點），從飯店出來把哥們送上車，我在馬路邊坐了大概1個多小時也不知道在做什麼才想起叫代駕回家，哥們本打算直接回家後去接孩子放學，結果他到家後睡著了，孩子沒接上，老師打電話也不接！就這幾次的經驗告訴我，烏蘇啤酒是新疆人民的，咱們就乖乖的喝點飯店賣的酒精度2.5度的工業利尿劑啤酒算了！留的身體在，不怕沒酒喝！烏蘇有風險，喝它需謹慎！
隔壁王小四兒
不邀自來，首先，昨晚剛去新疆特產店買了一件，今天就有這個問題了，頭條深入方方面面還真不是吹🤔
話不多說，座標廣西南寧，酒量極差，兩瓶就喝不下了。昨晚抱著虔誠的心情買了一件，9瓶，三個人，口感比我們這邊的酒淡點，味道還不錯，不象有些啤酒是苦的，喝完臉比喝別的酒要紅，但奪命什麼的沒感受到，喝完還能打牌，不知道是不是沒買到正宗的
