美美有话说
随着国人生活水平的不断提高，人们的健康意识进一步提升，越来越多的人注重养生。一些保健食品持续热销，保健功能越传越神奇。但是，它们真的有那么神奇的效果吗？让我们一起来看看吧~
白藜芦醇抗癌没那么神
白藜芦醇是一种多酚类化合物，白藜芦醇的医学治疗功效，目前并没有得到国内外的主流文献的肯定。所谓“21世纪最具抗老化及抗氧化成分”，其主要科研成果因涉嫌学术造假被撤稿。
对于抗癌功效，在2014年，美国学者Carter LG等人在对“白藜芦醇与癌症”的研究当中指出，对罹患癌症的动物模型中补充白藜芦醇，结果显示可能有积极的、中性的和消极的结果，其中涉及白藜芦醇的剂量、样本的物种等各种因素。也就是说，白藜芦醇与癌症之间还有很多需要考虑的因素，目前无法得出肯定的结论。
此外，白藜芦醇对人体的作用目前还处在研究阶段，对人体健康是不是有积极的作用、通过什么样的方式起作用等还没有定论。所以对商家的宣传要理性的对待。
冬虫夏草抗癌没那么神
最近，中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队发布在国际知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》的一篇论文，指出了根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。目前，国内外权威性期刊还没有关于冬虫夏草有抗癌功效的定论。当然，冬虫夏草作为一种中草药其成分太复杂，抗癌一说也没有完全被否定，也许存在其他未知的功效元素。
不过，在中医看来，冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药，只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合用冬虫夏草。
苹果醋减肥没那么神
苹果醋就是由苹果汁发酵而来，主要成分跟普通醋一样，都是醋酸，但它还含有柠檬酸、苹果酸以及苹果中的维生素、氨基酸、矿物质及多酚类抗氧化物等。苹果醋确实具有促进消化、增进食欲的作用，而且丰富的有机酸还能促进铁的吸收。
适量喝苹果醋对健康有益，不过，要是说减肥瘦身，光靠喝苹果醋减肥实在是太难了！再者很多苹果醋饮料并不是醋，而是含糖饮料，为了调节口感，加了很多糖，反而不利减肥。
建议购买产品时，一定要看清产品标识，建议选择“发酵”的苹果醋。此外，最好选择苹果汁含量较高的，好的产品会在包装上标出果汁含量，如12%。但不建议有胃部疾病的人饮用哦~~~
维生素C片不是越贵越好
药用维生素C和保健食品维生素C，两种维生素C的化学结构完全一样，功效也相差不多。但是因不同的生产方式，导致了两种维生素C的成本不同。
天然维生素C（保健食品）在提取的过程中，也含有一些其他的天然成分，提炼程序复杂，也增加了生产成本，而且也会添加一些其他成分，所以价格往往较高。市场上也有一些个别的保健食品炒作概念，在广告宣传、渠道推广等方面投入较大，，也一定程度上拉高了产品成本。
当然，天然维C 纯度不足以治病，但价格却可能是人工合成维C的十倍。所以天然维生素C（保健食品）平时吃着保健也可以，如果维生素C缺乏导致疾病，则最好选择药用维生素C。
事实上，对于普通人来说，维生素C最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果，而且维C的补充并不是越多越好。
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