我们最爱的五羊雪糕变了,变得更……


我们最爱的五羊雪糕变了,变得更……


在阅读文章之前

笋哥想先问大家一个问题:

小时候,你觉得什么东西最能代表广州

在我们心坎里,记忆里

五羊牌雪糕,永远是我们的首选

在这一次登场的五羊雪糕,有点不一样

全靠大家去“想象”

我们最爱的五羊雪糕变了,变得更……


“变”了的五羊雪糕,变得更好玩了

还记得今年的5月,五羊雪糕在天河城举办的穿越想象广东的活动吗?以“广东滋味,啖啖有新意”的全新形象重新出发,用无限的想象带给大家更多的快乐,这样的五羊雪糕,你有没有更喜欢呢~


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全新体验的五羊雪糕让人眼前一亮,惊喜不已,五羊粉们更是带着它走遍这个城市的每一个角落,去享受它带来的全新滋味和全新体验,这份不一样的滋味,你感受到了吗?


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一起穿梭现实与想象,畅享广东新意好滋味,感受全新五羊带来的“广东滋味,啖啖有新意”吧!


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4道五羊创意甜品,道道出乎意料

这次五羊雪糕特别邀请了联合造食的总厨Seven和我们一起重新想象五羊雪糕。他选择用“粤菜西做”的方式,令我们广东味道又进阶了一个新的突破。


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01

- 雪糕小吃:鹅肝哈密瓜雪糕 -

第一道特制甜品-鹅肝哈密瓜雪糕,第一层是新鲜脆甜的哈密瓜,来到第二层,Seven将五羊雪糕哈密瓜味甜筒与法国鹅肝融合在一起,这可是法国顶级美味,肉质细腻,入口即化,伴与酥脆蛋筒一块品尝,丰富的层次感让这一道小吃增添不少惊喜,笋哥都被它小身材大内涵给惊艳到了。


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02

- 雪糕沙拉:冰与火沙拉 -

第二道特制甜品-热带水果沙拉,用到的是五羊雪糕芒果西柚味新意筒,在清新时令的鲜果气息下,Seven还在里面加入了少许辣椒,清新自然中透出淡淡的辣味,这是一份别出心裁、充满热情的雪糕沙拉呀!


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除了有香滑可口的雪糕以外,里面还添加了大粒鲜甜的芒果肉、多汁清爽的西柚以及爽脆健康的冰草,再点缀上少许椰子脆片,颜值与美味并存,这份出奇的创意笋哥我完全收到了!


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03

- 雪糕主菜:新派甜品汉堡 -

第三道特制甜品-香芋雪糕汉堡,每一层都自带惊喜,以“假”乱真!

用葡萄酥饼做的“汉堡面包”,用椰汁果冻做的“太阳蛋”,用糖渍做的“芝士片”,用五羊雪糕香芋味甜筒和草莓做的“肉饼”,每一层都是出乎意料的用料,每一口都能感受到那层层饱满的用心。


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薯条的存在感也是很高的,用香甜软糯的红薯代替马铃薯,做出了另外一种风味,笋哥我更喜欢这样的做法,再蘸上陪伴了我们很久很久的香芋甜筒,原来还有这种神操作!


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04

- 雪糕甜品:火龙果糖水奶昔 -

第四道特制甜品-火龙果奶昔,这可能是“心机”最重的甜品,

主厨为了将创新与传统更好地融合在一起,特意将羊城八景与甜品一同呈现,这个是我们最自豪的地方,也是我们用情最深的地方。


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不得不说,这一份奶昔的用料很是偏心了,用到了五羊雪糕芝士乌龙茶味新意筒、火龙果果肉、树莓、无花果、水果脆麦片和奇亚籽等等的食材,丰富到数不清的食材,恰到好处的浓稠,香而不腻,是精致又不失营养美颜的优秀存在。


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一起动手DIY,探索五羊“想象”之旅

品尝完4道创意甜品后,接下来就到了最紧张的DIY时间啦!操作台上早已为我们准备好了各种好玩的食材:芝士乌龙雪糕浆、芒果西柚雪糕浆、巧克力薄脆、爆炸糖、巧克力酱、迷你雪糕筒和杏仁等等,还有一个高30cm的五羊雪糕形状的蛋糕被食材紧紧地包围着,此刻,我只想先拿出手机拍拍拍~


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在自由DIY之前,Seven哥先给我们演示一下,打个底,让大家可以尽情发挥想象力,自由选择不同的器皿和食材,创造一份独一无二的五羊创意料理。


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看到面前摆放着各样日常都特别爱吃的小零食,大家的创作热情被瞬间激起,纷纷动起手来,把脑里所想象到的画面,用每一份食材,每一处的布置以及每一层的排列呈现出来,潜心创作的大家,特别专注,特别迷人。


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看到大家亲手将一个空白的器皿用心填满,每一份都是颜色丰富、造型有趣、风格独一的,若想要评选出今日最佳的话,每一份都是100分的用心,100分的颜值,不分上下的。


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这场好吃又好玩的party,心动的你是不是也想加入进来一起玩?下一场五羊雪糕下午茶派对已安排在11月3日,如果你也想免费体验五羊雪糕“想象之旅”的话,复制下方链接并打开,填写报名信息参加吧~

说不定下次,体验的就是你!


https://www.wjx.top/jq/29270148.aspx


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