在打掃衛生的時候廚房一直都是人們清潔的主要地方，由於長時間的接觸油煙，使得廚房內的牆壁和廚具都沾上了油煙，雖然我們在做完飯菜之後會做清潔，但是有很多時候清潔的不是十分徹底，今天我們就來說一說廚房中比較髒的地方，最後一個大家一定想不到。
一、海綿洗碗塊
洗碗塊在使用完之後就會放在一旁，它本身自帶吸水的屬性，長時間的處於潮溼的狀態，這簡直就是細菌繁殖的最佳場所，我們經常聽到的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念球菌、沙門氏菌在內的19種條件致病菌。都會在海綿塊中滋生。
洗完的抹布也是細菌的聚集地，如果使用夠沒有清洗乾淨，在下一次使用的時候就會造成二次汙染。
二、洗碗槽
我們在洗碗的時候都會將其放在洗碗槽中，之後進行簡單的清洗就結束了，這樣不能夠完全清洗乾淨洗碗槽，同樣也會讓細菌自身，簡簡單單的清洗不能夠將他們消滅。
三、冰箱內部
冰箱的冷藏部分也是細菌滋生的重要場所，冷藏的部分人們基本不會將熟食和生食進行劃分擺放，久而久之會造成細菌的交叉感染，同時有些粗心大意的人會把東西放到過期很久之後才丟棄，這期間產生的細菌就不用多說了。
四、菜板
沒錯最後一個就是我們廚房必備的菜板，我們日常使用廚房的時候會經常使用菜板，在清洗的時候如果不注意，久而久之木質的菜板會出現發黴點。在發黴的過程中會產生黃麴黴素。它的危害是比較強的。所以如果發現菜板發黴，最後進行更換。
廚房日常消毒常用的方法：
一、煮沸消毒
將毛巾和兒童用的餐具定期的進行煮沸消毒，一般煮沸15分鐘左右就可以，這個方法比較方便，隨時都可以進行，方便又安全。
二、漂白粉消毒
清水中加入1%-3%的漂白粉，對廚房內的牆壁、地面、操作檯等地方進行擦拭，漂白粉可以讓細菌內部的酶喪失活力，從而導致細菌死亡。
三、食醋消毒法
這種方法味道比較大，但是食醋的殺菌效果十分的好，10平米的房間食醋大概使用130克左右就可以，按照1:2的比例加入水。然後使用文火慢煮，在蒸煮的時候要關閉房間內的門窗，以起到殺菌的效果。
分享到:
閱讀更多 梧桐說家居 的文章
