在打扫卫生的时候厨房一直都是人们清洁的主要地方，由于长时间的接触油烟，使得厨房内的墙壁和厨具都沾上了油烟，虽然我们在做完饭菜之后会做清洁，但是有很多时候清洁的不是十分彻底，今天我们就来说一说厨房中比较脏的地方，最后一个大家一定想不到。
一、海绵洗碗块
洗碗块在使用完之后就会放在一旁，它本身自带吸水的属性，长时间的处于潮湿的状态，这简直就是细菌繁殖的最佳场所，我们经常听到的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌、沙门氏菌在内的19种条件致病菌。都会在海绵块中滋生。
洗完的抹布也是细菌的聚集地，如果使用够没有清洗干净，在下一次使用的时候就会造成二次污染。
二、洗碗槽
我们在洗碗的时候都会将其放在洗碗槽中，之后进行简单的清洗就结束了，这样不能够完全清洗干净洗碗槽，同样也会让细菌自身，简简单单的清洗不能够将他们消灭。
三、冰箱内部
冰箱的冷藏部分也是细菌滋生的重要场所，冷藏的部分人们基本不会将熟食和生食进行划分摆放，久而久之会造成细菌的交叉感染，同时有些粗心大意的人会把东西放到过期很久之后才丢弃，这期间产生的细菌就不用多说了。
四、菜板
没错最后一个就是我们厨房必备的菜板，我们日常使用厨房的时候会经常使用菜板，在清洗的时候如果不注意，久而久之木质的菜板会出现发霉点。在发霉的过程中会产生黄曲霉素。它的危害是比较强的。所以如果发现菜板发霉，最后进行更换。
厨房日常消毒常用的方法：
一、煮沸消毒
将毛巾和儿童用的餐具定期的进行煮沸消毒，一般煮沸15分钟左右就可以，这个方法比较方便，随时都可以进行，方便又安全。
二、漂白粉消毒
清水中加入1%-3%的漂白粉，对厨房内的墙壁、地面、操作台等地方进行擦拭，漂白粉可以让细菌内部的酶丧失活力，从而导致细菌死亡。
三、食醋消毒法
这种方法味道比较大，但是食醋的杀菌效果十分的好，10平米的房间食醋大概使用130克左右就可以，按照1:2的比例加入水。然后使用文火慢煮，在蒸煮的时候要关闭房间内的门窗，以起到杀菌的效果。
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