很多人认为土鸡大补，营养价值高，可是市场上哪会有真正的土鸡买得到，去农村买只土鸡来回的路费都比土鸡贵。还不一定买得到真的土鸡。
冬天还是多吃甲鱼靠谱，很多人都不知道，农村鱼虾资源丰富，成本极低，所以用鱼虾养出来的甲鱼更是大补，现在人工养殖的温棚甲鱼十几二十块一斤，人人吃的起。湖塘甲鱼在武汉某甲餐厅卖到69，野生才166一斤，纯粹只是赚个加工费，跟市场价没什么区别。
很多人说，吃好了怕上火，长胖，对身体不好，那要看吃什么，比如甲鱼和牛鞭，都是高蛋白低脂肪的食物，牛鞭胶质丰富，不仅滋阴壮阳，而且美容养颜。补充胶原蛋白，紧致肌肤，对男性身体也是大补。
甲鱼本身就是名贵中药，全身都是宝，吃了不但不会发胖，而且还有缓解各种神经性疲劳，抗癌抑癌的功效。
甲鱼不但可以做牛鞭汤，还可以烧着吃，无论是清炖还是酱烧都是非常美味的。
光谷同济医院旁边的状元甲做的甲鱼烧土鸡，甲鱼烧蛇汤天天断货，不提前三天预定吃不到。
南湖大道的状元大圣甲的甲鱼烧鳝鱼，甲鱼烧牛鞭那更是远近闻名，连汉阳，汉口，甚至全国各地的人都坐飞机来吃。
水果湖东一路的甲鱼烧牛蛙，甲鱼烧土鸡，甲鱼烧鳄鱼肉都要提前一天预定才有的吃，不然排队要排两天。
甲鱼泡饭可是湖北一绝，一般人做不出这个味道。
连马云，王思聪，赵薇，林志玲，刘德华，周润发，王健林，雷军，以及各界领导，都盛赞的湖北菜就是甲鱼泡饭。荆沙甲鱼，起源荆州，兴起武汉，扬名全中国，还上了国宴，成了国际知名的中国养生美食。
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