中国林蛙，俗称哈士蟆，是名贵的中药材，具有极高的经济价值，但由于其独特的生物习性，只生存在我国北方少数地区。如今，中国林蛙南方养殖技术已趋于成熟，进入推广阶段。资料全面介绍了中国林蛙的生物学特性、中国林蛙南方人工养殖的可行性、中国林蛙南方人工养殖及管理技术、疾病防治、产品加工与应用、药用和保健食补等内容。资料内容皆来源于南方养殖户参与的科研与生产实践，因此具有较高的科学性、实用性和可操作性，不仅可以作为中国林蛙养殖户的技术指南，而且对于从事中国林蛙科研工作和科教人员也具有一定的参考价值。
资料目录
第一篇、中国林蛙概述
（一）中国林蛙的价值
（二）中国林蛙养殖的经济效益
（三）中国林蛙养殖的生态效益
（四）中国林蛙养殖的社会效益
（五）中国林蛙南方养殖的特点
（六）中国林蛙养殖科技化、产业化的意义
第二篇、中国林蛙生物学特性
（一）林蛙的分类与分布
（二）外部形态与内部解剖
（三）生活史
（四）成蛙的（原生态）生活习性
（五）繁殖特性
（六）食性
第三篇、中国林蛙南方人工养殖的可行性
（一）南方养殖理论依据
（二）南方环境对中国林蛙养殖的影响
（三）饵料
（四）中国林蛙南方人工养殖的生物学特性
第四篇、中国林蛙南方驯化与品种选育
（一）引种与驯化
（二）系统分离育种
（三）杂交育种
（四）育种环境
（五）新品种展望
第五篇、中国林蛙南方人工养殖及管理技术
（一）养殖生态环境与场地建设
（二）引种
（三）越冬
（四）繁殖孵化
（五）蝌蚪养殖与变态期管理
（六）幼蛙及成蛙养殖
（七）活饵料养殖
（八）雌性诱变技术
（九）人工催产、授精技术
（十）注意事项
第六篇、疾病防治
（一）疾病发生的原因
（二）疾病预防
（三）疾病诊断
（四）常用药物及给药方法
（五）常见疾病防治
第七篇、产品加工与应用
（一）哈士蟆油加工
（二）哈士蟆油的形态结构
（三）哈士蟆油的分级
（四）哈士蟆油的包装与存放
（五）中国林蛙系列产品的精深加工
第八篇、中国林蛙的药用和保健食补
（一）中国林蛙的药用价值
（二）哈士蟆油药膳
（三）哈士蟆体食用
（四）哈士蟆油保健食品
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