现在我国是一个人口大国，肝病目前在我国也是涉及范围很广的一个疾病，研究表明，乙肝现在已经是我国社会负担最大的疾病之一。目前，我国约有1亿左右的人群为乙肝病毒携带者，约占我国总人口数的8%-10%，慢性乙肝患者（肝脏已出现炎性病变）约2000万人。肝脏主要是负责身体代谢功能的一个器官，同时也是人体内最大的一个脏器，人体衰老也与肝脏有很大的关系，身体内部发生变化时，最明显的应该就是肝脏。
肝脏出现问题，身体可能会出现这3个特征。
1. 胃口下降，食欲不强
一般人长时间不吃东西都会感到饥饿，并且食欲都会很好，肝脏出现问题，一般会出现消化不良、恶心，最明显的就是胃口不佳，饥饿感不强，同时饭后容易产生胃胀气、反胃等症状。
2. 刷牙时牙龈出血
肝脏功能受到损失，一般凝血功能也会发生很大的障碍，最明显的症状就是刷牙的时候经常出现牙龈出血、以及平时皮下瘀斑出血等现象。
另一方面，肝病严重了，比如发展成为肝癌的话，情况就更加的危险了，有可能出现消化道出血等症状，而且如果发生了这种情况，治疗起来也是相当困难的。
3. 身形消瘦，面色枯黄
由于肝脏是消化器官，负责人体的代谢的，肝脏不能够正常运转，就会导致人体不能够正常的代谢，从而对营养物质的吸收就会产生明显的障碍，并且通常还伴有食欲不振的现象，这个时候，体重的下降往往就是很明显的。
在平时的时候，我们就应该重视对肝脏的调理，食疗一直是最方便并且不费力的方法，那么，吃什么东西能够保健肝脏呢？
1. 荔枝
“一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来”，曾是一段荒乱萎靡而又浪漫的历史，也说明了荔枝由来已久，《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。常吃荔枝，能够对于肝脏有一个很好的保护。
2. 山药
山药是一种很好的食材同时，又是一个很好的药材，又叫做薯蓣，由来已久，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。山药当中富含有丰富的黏蛋白，能够加强肝脏或许，促进代谢，起到巩固肝功能的作用。
一般用山药用来煮粥或者是蒸着吃，但是现在这个快节奏的社会，难免要付出一些时间。
铁棍山药粉就很好的解决了这个问题，既有即时冲服的特征，又采取了精细研磨和精密配比，并加入了芡实等健脾祛湿的五谷，效果更是显著。是现在从事办公室工作或者是休闲时分的一款佳饮。3. 猪血
猪血对于肝脏也是有一定的保护作用的，但偶尔吃就行，不能多吃，《本草纲目》记载，猪血还有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
生活当中，我们更应该注意保护我们的肝脏，保持一个健康的体魄。
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