近日，根據商務部公佈的信息，上海共有180個品牌被評為中華老字號，數量在全國首屈一指。我們都知道“老字號”是一座城市的文化記憶、精神血脈和地方特色，它們囊括了我們生活“吃穿住行”各個方面，在我們的生活中深深地烙下記憶。今天，我們就來說說有哪些老字號讓你印象深刻？
一、恆源祥（集團）有限公司（註冊商標：恆源祥）
恆源祥，創立於1927年的中國上海老字號品牌，最早是以生產經營絨線為主的企業。1927年，恆源祥創始人沈萊舟先生開辦了一家人造絲絨線號。恆源祥字號誕生。“恆源祥”三個字，取自於“恆羅百貨 源發千祥”的對聯，暗涵了恆古長青（恆）、源遠流長（源）和吉祥如意（祥）的意境。2017年，阿里研究院發佈“2016年度中華老字號電商百強排行榜”，恆源祥排名第一。
“恆源祥，羊羊羊!”，這的15秒“洗腦”廣告是國人上世紀九十年代的經典記憶。2014年新《商標法》施行，恆源祥公司成功將“恆源祥，羊！羊！羊！”這六個字的叫聲申請註冊為聲音商標。
二、上海張小泉刀剪總店有限公司（註冊商標：泉字牌）
上海張小泉刀剪總店是一家擁有360多年曆史的“中華老字號企業”，經以其“規格全、品種多、質量優”而聞名全國。2001年“泉”字註冊商標被認定為“上海市著名商標”。
三、上海家化聯合股份有限公司（註冊商標：美加淨）
上海家化聯合股份有限公司是中國歷史最悠久的日化企業之一，其前身是成立於1898年的香港廣生行。而“美加淨”誕生於1962年的，1990年，“美加淨”以百分之十幾的份額無可爭議地成為行業的第一品牌，年增長率高達兩位數。 1990年，美國莊臣以合資方式收購“美加淨”商標，作價1200萬元。雖然莊臣實力雄厚，但在化妝品領域卻顯得心有餘而力不足。相關數據顯示，1991年，美加淨的銷售額從前一年的3億多元降至600萬元，可謂“慘不忍睹”。1994年，上海家化以5億元收回美加淨商標。
四、上海冠生園食品有限公司（註冊商標：大白兔）
上海冠生園食品有限公司創建於1918年，至今已有100年曆史，是聞名海內外的中華老字號企業，是以生產糖果為主的大型食品企業。“大白兔”誕生於1959年，1993年起，“大白兔”品牌被認定為首批中國馳名商標，1998年起，“大白兔”品牌被認定為上海市著名商標，2004年，“大白兔”品牌被評為中國名牌。
五、上海益民食品一廠有限公司（註冊商標：光明牌）
上海益民食品一廠有限公司的前身是1913年成立的美商海寧洋行。1951年6月"光明牌"商標正式註冊成功。從冷飲開始，"光明牌"逐步擴展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料等，成為國內第一傢俱有較大生產規模的綜合性食品工業企業。如今在食品領域中使用的"光明"商標，幾乎都是從當年上海益民食品一廠的"光明牌"中衍生而來。80年代至今，"光明牌"始終蟬聯市名牌產品稱號，並被評為市著名商標和國家免檢產品。
六、中國第一鉛筆股份有限公司（註冊商標：中華牌）
幾乎每個人的學生時代都有關於中華牌鉛筆的記憶。中國第一鉛筆有限公司是1992年由國有企業整體改制上市的股份制公司，前身是1935年創立的中國標準鉛筆廠。公司擁有“中華”、“長城”兩個知名品牌，產品除覆蓋全國各大文具用品市場外，還出口世界五十四個國家和地區。值得一提的是“中華”鉛筆的註冊商標專用權是老鳳祥股份有限公司所擁有。
七、上海老鳳祥有限公司（註冊商標：老鳳祥）
上海老鳳祥有限公司正是由創始於1848年的老鳳祥銀樓發展沿革而來，其商標“老鳳祥”的創意，也源於老鳳祥銀樓的字號。2000年，被國家工商行政管理局商標局認定為中國馳名商標；2006年 “老鳳祥”商標被上海市工商行政管理局認定為上海市著名商標。2018年5月9日，“2018中國品牌價值百強榜”發佈，老鳳祥位列第52。
中華老字號作為百年商業和手工業競爭中留下的極品。具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，在社會獲得了廣泛認同，是良好信譽的品牌。老字號企業在發展過程中想要走從民族化到國際化再到全球化戰略，除了要對主品牌商標進行全方位防禦註冊，防範惡意搶注或巧合註冊，以及可能的“搭便車”行為。還要有其他國家、地區進行全局性的海外商標佈局，為企業構築起嚴密的全球商標防禦體系。
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