秋林李建新:技術幫扶合作戶,加速企業邁大步

便民的秋林店鋪大力擴張,使得秋林李建新對買的放心吃的放心的生鮮食材更加抓的緊。尤其是青蔬,李建新覺得與其從市場進貨販賣不如自己找人種植,這樣還有利於從源頭進行監控食品的安全性。


秋林李建新:技術幫扶合作戶,加速企業邁大步


的確,秋林小店的背後除了有李建新和朋友成立的種養殖合作社外,還有一大批農業合作戶在支撐秋林的需求。秋林將他們聯合起來,進行資金技術的幫扶,並承諾銷售對方的產出,最終形成一村多品,品品皆優的生產銷售模式。

這些農業合作戶也是分XX種植戶XX養殖戶。這些合作戶在秋林技術人員的指導下,調整產業結構,比如種特菜的就不會去種大量需求的白菜蘿蔔。種土豆白薯的就不會去種植冰草薄荷之類。

秋林的技術人員首先就是下農村,為合作戶提供一系列的免費技術服務——比如土壤分析,比如土壤改造,適應種植何種作物,何時調整品種給土地修養,並在田間地頭為合作戶講解所要種植單品的紀要。秋林李建新則在眾多土壤改良產品中進行遴a選,最終敲定浙江一家企業作為供應商。

從土壤到種植養殖品類的篩選,這些看似很簡單,事實上極其繁瑣。單單一個小型養豬場就需要一定的資金幫扶和技術人員的進駐。不說養豬場投餵器材的配備,單說為了環保,養殖場糞便和汙水的處理,就需要花大力氣,這是看得見的投入。秋林李建新還要求技術人員結合農村養年豬的做法,不為追求出欄時間和數量,而為保證客戶對肉質口感的上層追求。於是秋林的技術人員和養殖戶會隔三差五帶豬們溜腿運動——在山上的固定區域,用竹子圍起來的賽道里面,設置一定的障礙,然後讓豬在裡面跳躍奔跑。天熱的時候,技術人員還專門帶著豬去游泳。李建新也曾笑說:“都說懶豬懶豬,我們的豬一點都不懶。”

有顧客注意到秋林店鋪裡面銷售的食材都會有一個很特別的小標籤。售貨員告訴他們,這是食材來源合作戶的流程籤,上面的幾組時間分別標明的是採摘開始到結束的時間,裝車、卸車(到店)時間。並且下方一欄的編碼代號是指的哪個生產基地,代碼右邊的三位數是指的哪個合作戶。顧客買了產品,還可以通過秋林公眾號查詢代碼,獲取相關信息,還可以查閱該商品種植養殖期間的文圖視頻,更直觀的瞭解自己所購物品。所以說顧客選擇秋林不是沒有道理的。

有了秋林提的技術支持,合作戶學會了科學種植養殖,科學管理產品,也使得他們更加願意和秋林一起共享成功的喜悅。也因為有了合作戶的高度配合,也使得秋林李建新在店鋪擴張的時候並不覺得為難。這種公司+農戶的生產銷售模式,使得更多的放心食材走進秋林小店顧客的餐桌。秋林李建新的做法,讓合作戶的產品能產銷兩得,讓秋林小店的顧客買的放心吃的放心,更是讓秋林小店的擴張不受掣肘,更加便捷地紮根社區服務社區。


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