孕期能不能吃菠菜?有沒有什麼科學依據?

眼淚笑了了


對於孕期能不能吃菠菜一直存在著很大的爭議,個人認為孕期是可以適當吃菠菜的,而且菠菜營養豐富,還有許多孕期極為需要的元素。覺得吃菠菜還是利大於弊,而且這個弊端完全是可以避免的。

孕婦不能吃菠菜主要存在兩點:

1、菠菜中含有大量的草酸,草酸有一定阻礙鈣吸收的能力,嚴重的可能會引起孕婦缺鈣,影響胎兒的發育。如何避免菠菜中的草酸影響鈣吸收?只需要在食用前先用開水灼一下,可以將大量的草酸去除。

2、菠菜屬於寒性食物,對於胃腸功能不良的孕婦,過多食用會引起腹瀉。但不過分食用,基本上不會有太大問題。

孕婦吃菠菜的好處:

1、菠菜是蔬菜中含葉酸較高的食物,對預防胎兒神經管畸形、促進視覺發育有著重要的意義。

2、菠菜中含有的維生素b2可以幫助身體吸收其他的維生素。

3、菠菜中含有的維生素A可以達到一定預防感冒的效果。

4、菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素,對胎兒的視覺發育也有一定的好處。

5、菠菜中含有豐富的鐵,可以達到預防孕婦患缺鐵性貧血的幾率。

6、菠菜中含有豐富的膳食纖維,適當食用可以起到通便潤腸的效果。對於孕期有便秘症狀的孕婦是一條不錯的福音。

7、菠菜具有清熱除煩的效果,能夠一定程度的減輕孕婦的不良情緒。
對於孕婦食用菠菜的利與弊就跟大家介紹到這裡。有其他的疑問可以關注一下《美女藥師伴你健康行》帶你瞭解更多的孕期健康話題。


美女藥師伴你健康行


孕期當然可以吃菠菜!

菠菜被稱為保胎的首選蔬菜,孕期可以適當的多吃些。菠菜是有名的補血食物,它含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,含有豐富的葉酸成分,有利於胎寶寶的健康發育,懷孕早期的2個月內孕婦應多吃菠菜,有助於保胎兒平安。

祖國醫學理論認為,菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥,長於清理人體腸胃的熱毒,因而可防治便秘,使人容光煥發。

現代科學早已測定出:

一、每100克菠菜含鉀500毫克,還含有豐富的維生素C與礦物質鈣,能降低血壓,預防妊娠期高血壓。

二、菠菜的含鐵量為每100克含鐵1.6~2.9毫克,在蔬菜中名列前茅,所以,常吃菠菜,可預防準媽媽貧血。

研究發現,菠菜還具有防治婦女面部“蝴蝶斑”的功效,因為菠菜含有豐富的維生素C、維生素E和葉酸;另外,菠菜還富含酶,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利於大便順利排出體外,防治準媽媽便秘。

不過,研究還發現,菠菜中含有大量草酸,草酸能嚴重影響鈣和鋅的吸收,使體內鈣、鋅含量明顯減少,這樣一來,無疑會影響胎兒的生長髮育。

故吃菠菜時,宜先先“焯水”,就是用沸水燙軟,使大部分草酸被破壞掉之後,再撈出來,在鍋裡快炒,即可放心食用。

此外,菠菜性寒,可能導致腹痛和洩瀉,脾胃虛弱的孕婦要少吃些;並且,孕婦吃菠菜,每次食量不宜太多,以100-150克為佳。


超能博士


大家好,我是May姐,現在準備為這道題揭曉答案,若你對答案有特別的建議,歡迎在評論區進行留言,贊同可以在右下方點贊,喜歡可以在右上方點關注,我的頭條號就是營養師May姐。孕期可以吃菠菜喲,大家之認為在這個特殊不能吃菠菜,就是擔心草酸會影響鈣的吸收,但真相沒有像大家所理解那麼誇張.

菠菜中的草酸:

關於草酸,很多蔬菜,水果,種子類的食物都含有,但菠菜的含量要高些而已。草酸的性質是溶於水的,菠菜中的草酸通過煮熟後,會溶解於水中,丟失大部分,對於還存在的草酸,在某種程度來說,與鈣結合還是對身體是有好處,因為可以降低可溶性草酸對消化道的傷害,減少患腎結石的風險,所以不要把草酸於鈣結合的完全看成都是壞的。

菠菜的營養價值100g:

葉酸87.9μg,能量24kcal,蛋白質2.6g,脂肪0.3g,碳水化合物4.5g,不溶性纖維1.7g,維生素A487μgRE,維生素C32mg,維生素E1.74mg,鈣66mg,磷47mg,鉀311mg,鎂58mg,鐵2.9mg,鋅0.85mg,硒0.97μg等。由此可知,孕婦可以補充葉酸,預防貧血,滋潤皮膚等作用。


營養師May姐


菠菜是可以吃的,一般蔬菜都可以吃


蓮1667747


誰告訴你孕期不能吃菠菜了?那你備孕時和孕早期吃的葉酸是幹嘛的啊?菠菜好吃又營養,大力水手知道嗎。

菠菜做湯涼拌都可以,只是要先焯水。


緣來緣去自在隨心


孕期菠菜不可多吃,菠菜含大星的草酸,草酸對鈣和鋅有衝突然孕婦宜少吃。


風和日麗129078850


沒有科學依據,可以吃的。孕期吃菠菜有很多益處,比如補葉酸、補鐵。孕期飲食注意,不愛吃的東西,可以不吃。喜歡吃的,少吃一點沒有問題。


妖精媽媽育兒經


可以適當的吃。


花開半夏244315916


為什麼不能吃?


育嬰師梨窩媽媽


這智商生什麼孩子啊


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